【90分+金奖】1.5升大瓶装：波尔多右岸精品干红，亲试优雅怡人

美食 2024-12-15 20:59 广东

2016 年，一位被称为“X 爸爸”的中国富豪，在波尔多买了一座酒庄 Perenne 酒庄，而这座酒庄正位于波尔多右岸的布莱伊产区（Blaye Cotes de Bordeaux）。我们曾纳闷为什么他会在这个产区买酒庄？直到后面，我们品鉴了多款同产区的干红，才体会到个中美妙。

例如 2023 年 2 月份，我们就品鉴了一款 2018 年拉莫酒庄干红（Chateau La Motte），只见此酒香气优雅，单宁柔顺，脆爽多汁，各方面做得甚是均衡，在百元酒系列中，真的是品质突出，性价比满满啊~

非常推荐大家去试一试，它亮点如下：

拉莫酒庄：500 年历史渊源的波尔多右岸精品酒庄；
产自 2018 年：世纪大年，WE 95 分肯定；
1.5 升大瓶装：很少见，分量足，更尽兴，保存更佳；
获《国际葡萄酒报告》90 分好评，金奖加身；
性价比很高，优雅柔顺，脆爽多汁，口粮酒之选。

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注：此酒为红酒百科全书直采品牌，同时，我们也面向全国招经销商，如需大宗采购，请联系刘经理，微信：winewiki。

以下是该酒的详细介绍。

1、拉莫酒庄：500 年历史渊源的波尔多右岸精品酒庄

拉莫酒庄（Chateau La Motte）位于波尔多右岸布莱伊产区 Blaye。布莱伊，在加龙河（Gironde）右岸，与梅多克（Medoc）、波亚克（Pauillac）仅一河之隔，同时风土与波美侯（Pomerol）相似，土壤以粘土、石灰岩为主，所以酒质也颇具潜力，就如同《世界葡萄酒地图》所说：“该地出产品质中等至高的红葡萄酒及品质中等的白葡萄酒。”，“有些位于北方的产区生产了一些品质不差的酒款，像是 Cotes de Bourg 以及 Cotes de Blaye 都逐渐受到重视。”

随着波尔多酒越来越贵，人们逐渐把眼光转向这些性价比高、品质不错的未来明星产区，布莱伊便是其中一个，这里的酒有些甚至可媲美中级庄，拉莫酒庄干红就是一个典型的例子。

拉莫酒庄是一座历史悠久的老建筑，可追溯至 15 世纪，中间几经易主，贝里公爵夫人玛丽·卡罗琳（Marie-Caroline de Bourbon）在被路易·菲利普（Louis-Philippe）下令囚禁前，就曾住在这里。如今，这座城堡由泽维尔·瓦莱（Xavier Valet）所有，延续传统，继续酿酒，Mathieu Huguet，多家酒庄的顾问酿酒师，协助泽维尔。值得一提的是，酒庄的葡萄园占据很好的地理位置，位于粘土石灰岩山坡上，保证了健康、成熟的收成。园内以 90% 的梅洛为主，辅以少量的其他波尔多葡萄，最终带来浓郁而优雅、芳香复杂的葡萄酒。

2、产自 2018 年：世纪大年，WE 95 分肯定

喝酒喝大年。此酒正好产自大年 2018。这一年虽然开年不利，但采收季节扭转乾坤，最终整体果实品质都很不错。由梅洛（Merlot）酿成的葡萄酒醇厚而浓郁，尽管酒精度偏高，但仍然保持着新鲜度。由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）酿成的葡萄酒口感良好，结构清晰，具有大年的芳香和活力。《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）给予这年 95 分好评。

3、90% 梅洛、10% 赤霞珠混酿，右岸经典风格

此酒采用 90% 梅洛为主，与 10% 赤霞珠混酿而成。这两种葡萄正好是 2018 年表现不错的 2 个品种，梅洛为主，带来芬芳的红果味、相对饱满柔顺的酒体和脆爽酸度，而赤霞珠则为其增加了结构感和活力。它整体喝下来，是满满的右岸风格，比较平易近人。如果您对右岸感兴趣，不妨试试此酒~

4、1.5 升大瓶装：很少见，分量足，更尽兴，保存更佳

这款酒是很少见的 1.5 升大瓶装。大瓶装容量更大受外界温度变化的影响更小，更容易保存。而且，大瓶装葡萄酒单位体积内与空气的接触量更少，氧化更缓慢，同年份的同款葡萄酒，大瓶装的一般口感更新鲜，花果香更明显。

聚餐、宴请宾客，大瓶装大气又实惠：大瓶装葡萄酒相对更加少见，能带来强烈的视觉冲击，拿出来很容易吸引别人的目光。众多酒友聚在一起品尝，1.5 升份量也足。

5、获《国际葡萄酒报告》90 分好评，金奖加身

好酒自然有人欣赏。《国际葡萄酒报告》（Wine International Report）给予该酒 90 分好评，说道：“它散发着诱人的红色和深色浆果香气，并夹杂着香料、香草和湿石气息。口感上，酒体中等偏上，柔和圆润，果味和酸度和谐融合，非常动人，矿物味一直贯穿其中持续至结尾。现在饮用很适宜，但陈年一段时间也会发展很好。”

在 2020 年波尔多阿基坦葡萄酒大赛（Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine）上，此酒成功斩获金奖，再次证明其实力。

6、性价比很高，口粮酒之选

如果您正在寻找一款优雅柔顺、且清爽的葡萄酒，为夏季配餐开胃，我推荐您这款。口感精致，远在这百元价位之上，更何况还是 1.5 升大瓶装，它已经很好了，便宜，若您喝不够或者很喜欢的话也可以再次选购，也不会太心疼~

7、2018 年拉莫酒庄干红基本信息

葡萄品种：90% 梅洛、10% 赤霞珠
产地：法国波尔多布莱伊
类型：干红
年份：2018 年
酒精度：14.5%
醒酒时间：瓶醒 30 分钟（这酒请给时间慢慢品）
适饮期：现在，窖藏数年后风味更佳
适饮温度：16 至 18 ℃
规格：1500mL/瓶
配餐：烤牛排、野味
官网：www.bordeaux-tradition.com
www.chateau-la-motte.com
其他：软木塞

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