宝朗格酒庄:贾斯珀·莫里斯、《贝丹德梭》等盛赞的勃艮第名庄,供货全球多家米其林餐厅和五星酒店; 沙比特园:阿洛斯-科通村高品质的一级园之一,干红平衡优雅不失力量感,可陈年 10-15 年; 由平均树龄 50 年的老藤黑皮诺酿制,获得李志延 92 分,历史年份曾获莫里斯 93 分; 2017 年:勃艮第好年份,获得《葡萄酒观察家》93-94 分。
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勃艮第权威贾斯珀·莫里斯(Jasper Morris MW)在其著作《探索勃艮第》(Inside Burgundy)中详尽地介绍了酒庄,并给其 2020 年份的红、白葡萄酒打很高的评分,要知道莫里斯的打分一向手紧,能够取得这样的成绩,是对酒庄品质莫大的肯定。
《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)于 2016 年发布了超过 550 款葡萄酒的品鉴报告。其中,2013 年宝朗格酒庄默尔索布奇一级园干白(Boucheres 1er Cru)斩获 95 分,与蒙哈榭名家拉梦内酒庄(Domaine Ramonet)、勃艮第百年名庄宝尚父子酒庄(Domaine Bouchard Pere & Fils)并列榜首。
欧洲葡萄酒交易平台 Wine Decider 对宝朗格的评分,每款酒基本都在 90 分以上。
《贝丹德梭》(Bettane & Desseauve)联合创始人米歇尔·贝塔纳(Michel Bettane)盛赞宝朗格是“勃艮第新星(Rising stars in Bourgogne)”、“勃艮第精英酒庄(The elite of Bourgogne)”,出品“颜色浓郁,酒体醇厚,果味美妙,耐陈年(Rich in color, have body, beautiful fruit and are made for aging)”。
勃艮第另一权威、葡萄酒大师克莱夫·科茨(Clive Coates MW)也将其收录进《勃艮第葡萄酒》(The Wines of Burgundy)中,作为默尔索村的典型代表之一。
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葡萄品种:黑皮诺 产地:勃艮第阿洛斯-科通 类型:干红 等级:一级园 年份:2017 年 酒精度:13.5% 规格:750 mL/瓶 适饮期:现在,也可继续窖藏数年 醒酒时间:瓶醒 30-40 分钟左右 侍酒温度:15℃ 左右 配餐:红烧肉、肋骨牛排、家禽等 官网:www.genot-boulanger.com 其它:软木塞
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