杜海涛又双叒瘦了……
成年人的世界，除了「容易长胖」，什么都不容易。
作为易胖体质一员，你可能有过这样的疑问：为什么有的人怎么吃都不胖，有的人喝凉水都长肉？
但在这里说一个“残忍”的真相：易胖体质是真实存在的。
科学研究实验表明，容易吃胖还是不容易吃胖，和一个“贪吃基因”有关。
在医学上这种基因的名字叫做 FTO 基因，全称是脂肪和肥胖相关基因（Fat mass and obesity-associated）。它位于人体的第十六号染色体上。这是人体中常见的肥胖易感基因，人人都有，只不过有的人 FTO 基因是变异后产生的。
那些不容易长胖的人，多是 FTO 基因没有变异的幸运儿，这部分人很容易产生饱腹感，一旦身体摄取了足以维持正常生理活动的热量，就会产生饱腹感。
因此，他们很容易就吃饱，即使食物再美味，他们也可以轻松地吃饱了就停，不太会出现超量摄入热量的问题。
相反，对于易胖人群而言，FTO基因会变异，导致与体内胃饥饿素高于正常水平，让人食欲大增。
除了基因，易胖体质的人肠胃菌群也与正常人不太相同，当摄入相同的食物，所消化吸收进体内的热量与脂肪也会更多……
那么，易胖体质的人，如何减肥且不会轻易反弹？
即使是“命中注定”的胖，通过后天努力也能对体重控制起到效果。
对于肥胖人群，世界卫生组织的建议是：“匀速”减肥。每周减肥0.5~1公斤，一个月减1~3公斤，这种方法，对身体损伤小且不易反弹。
/ 控制油脂摄入
建议肥胖者选择橄榄油、茶油来烹调，每天控制在20~25克(搪瓷勺约两勺半)。
如果外出吃饭，点菜时要选清淡类的菜品，尽量别点水煮鱼、地三鲜等油多的菜肴。
改掉暴饮暴食的习惯，少吃“藏油”多的零食，如起酥面包、蛋黄派、泡芙等。
/ 运动：先减糖，再减脂
对肥胖者来说，无氧运动和有氧运动相结合是较好的运动方式。
因为先做无氧运动（如卷腹、仰卧举腿等）消耗掉体内多余的糖，后做有氧运动（如骑车、快走、游泳等）进一步消耗体内脂肪。
无氧运动每次15分钟到20分钟，有氧运动半小时到40分钟，一周至少做4~5次，最好坚持每天训练。
当然，如果觉得太枯燥无聊，可以选择动感单车。
如今的动感单车骑行，就是结合了有氧+无氧的训练模式，燃脂效果近似于全球公认的高强度间歇性HIIT训练。
图源自 TANGO
而且跟着音乐节奏去骑行的过程犹如蹦迪一般上头易坚持。
图源自 TANGO
但要注意选择高端专业的动感单车，它们通常比较稳定，且骑行过程也会丝滑不卡顿，这样才能保证自身关节的安全。
此外，运动前先做牵伸热身准备，运动中一定要注意安全，运动后做舒缓的整理运动。
/ 调整膳食模式
为需要减重的人群推荐3种膳食模式：高蛋白膳食模式、限能量平衡膳食模式和轻断食膳食模式。
高蛋白膳食模式
把饮食中的蛋白质供给比例增加到20%以上，多吃瘦肉、蛋、禽、鱼等。
限能量平衡膳食模式
在保证膳食平衡的情况下，减少每种营养物质的摄入。
轻断食模式
1周内5天正常进食，其他2天(非连续)摄取平常的1/4能量（女性约500千卡/天，男性600千卡/天），并且长期坚持。
普通的肥胖者，一般建议选用高蛋白膳食模式，有肾病的患者要用限能量平衡膳食模式，无法接受以上两种膳食模式的人，可用第三种轻断食模式。以上几种模式可间歇性混合用。
