第285滴 | 为你选一盒好喝的咖啡豆

美食   生活   2024-03-29 11:17   广东  



「第一滴」
THE FIRST DROP
285滴
这是逢周五举办的咖啡品鉴沙龙
第285线下活动
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  写在前面 

最近给店里设计了一套产品-“月喝月新”手冲豆套装,受到了大家的喜爱。

今晚会介绍最新一期套装的选豆逻辑,并逐一拆解冲煮每款豆子,也会同时在小红书上进行直播(搜索关注@Aching)。

欢迎无法到场的朋友收看直播,我们云间交流哈哈。

今天是小场次,仅限五个名额,推送发得也比较晚了,随缘见!


🆕关于“手冲套装”

都是小包装,多款组合。从3月份开始,每月一期,每期有8-10款新鲜烘焙的咖啡豆,有60克装的口粮豆或进阶级豆,以及15/30克装的轻奢款或稀有级豆子。一次可以喝到多种风味,适合尝鲜党。最近的豆单已做更新~

3月底—4月中的套装是8款豆,共330克。

⬇️

1埃塞古吉罗吉恰(2023 TOH第四名)X60克

2耶加雪菲 沃卡水洗 X60克

3哥伦比亚 钻石庄园 粉红波旁 水洗 X60 克

4花魁8.0空运版 X60克

5厄瓜多尔 木瓜庄园 改良铁皮卡 水洗 X30克

6巴拿马 哈特曼庄园 奇巧佳尤 日晒  X15 克

7哥伦比亚 微风庄园 瑰夏 280小时厌氧日晒 x15克

8哥伦比亚 卡门小农 卡杜拉奇罗索 水洗 X30克



【参与方式】

点击下图直接支付报名费用

    (名额有限,报名即视为预定名额,不作退款)




本周五晚7点半

彳亍咖啡兴业店

(有停车位)






▼▼


从海湾花园19平方的小课室,到海边的半山“小密室”,每周五晚的“第一滴”咖啡分享活动总是带着小小的私密性和神秘感。 


但对于熟悉我们的朋友来说,因为多年雷打不动的坚持,它倒是成了定期“停泊靠岸”的港口,是庸常间隙的调味剂,是我们离别又相聚的借口。








200多个夜晚,我们以咖啡为轴,成为彼此的羁绊,又以谦逊之心和独立之灵魂,探索世界之妙。

从日新月异的处理法到产地风土的趣味故事,
从层出不穷的新产区到传统产地的创新求变,
从咖啡源头的原始纯粹到复杂纷繁的市场万象,
从冲煮的特异性到包罗万象的制作乐趣,
我们聊品牌咖啡馆的成长故事,也倾吐独立咖啡馆经营的酸甜苦辣……
我们在不同的空间品饮咖啡、谈天说地,
也去往更多的地方,汲取养分,发生更多可能……











一期一会不复来,
唯有咖啡依旧。
愿与你们在这万千日子中的寻常一晚,
采撷穿透城市密林的一抹光亮。




让我们共赴这场约会~





彳亍咖啡
传递精品咖啡美学
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