足以匹敌众多瑰夏的
肯尼亚AA
-赏味指南-
这只肯尼亚由KIENI处理厂所出，北欧进击“监制出品”，AA等级品质，最早成名是作为2016年世界手冲亚军的比赛豆，
一款肯尼亚能在世界赛场上击败众多瑰夏,可见它的优秀之处。具有非常干净的触感，具有树莓蓝莓酸质，口感细腻顺滑，是典型的北欧风肯尼亚。
咖农在送到处理厂前需要把咖啡鲜果先漂洗浮选一下，因此咖啡的品质在有了显著地提高。在脱皮后,咖啡会发酵12-24小时并按P1、P2、P3和P Light分级，之后再在晾架上干燥9-15天。
酸甜适口、清爽宜人的
口粮埃塞
-赏味指南-
古吉产区位于埃塞俄比亚南部,以出产水果调性咖啡而闻名。充足的降雨和陡峭复杂的山区地形为咖啡种植创造了理想的生长条件,肥沃的土壤和明显的昼夜温差更是具备出产优质的精品咖啡的特征。
古吉产区的咖啡具有丰富的风味特点：明显的花香、极佳的复杂度和干净精致的口感。
达芭雅处理站就位于古吉罕贝拉产区,临近莫莫拉河。处理站建立于2014年,面积为4公顷,一共有250个干燥床和50个遮阳网,多以传统的方式处理咖啡。所以这里的咖啡都具有明显的埃塞俄比亚咖啡的风味特点，同时也是埃塞俄比亚COE比赛的获奖产区。
达芭雅水洗，具有经典的白色花香与柑橘调性,入口可以尝到微许桃子汁的甜感。整体触感如绿茶般轻盈干净，算得上一只酸甜适口、清爽宜人的口粮豆，入门者也可以通过这只豆子更好地了解埃塞的风土之味。
果汁感饱满的
优质产区出品
-赏味指南-
阿贝果娜（又作阿尔贝格纳，Arbegona）是一个很年轻的处理场。由于海拔以及微环境等因素，这里生产的咖啡鲜果非常饱满，2000m以上的海拔让咖啡鲜果生长周期拉长，产生更多的风味物质。
该产区（Aebegona）近年常出精品，包括丛林系列，以及今年的TOH蜜处理冠军朵望丘，都源于这片土地。
这支日晒豆子热带水果风味强烈，直击味蕾，无论热冲还是制作冰滴，都足够“醉人”。它的发酵程度介于日晒和厌氧之间，却拥有很高的干净度，这让许多喝过的朋友都感叹难得。
