被渠道拖累的好产品，娃哈哈被消费者痛批！

创业其他 2024-10-30 18:05 中国

编辑：张子涵

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你记忆中的娃哈哈是什么味道呢？

是小时候的一瓶AD钙奶？还是走亲访友时必备的八宝粥，或者是那瓶能在实验室使用的纯净水？

这些都是众多消费者耳熟能详的产品，不过，在娃哈哈众多的产品矩阵中，其实还存在着许多沧海遗珠，虽然未能在市场上引起太大风浪，但也同样是一群消费者心目中的“白月光”，对很多消费者来说，它们不火，实在是天理难容！

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被耽误的沧海遗珠

最近，饮品营销在登陆某社交平台时，看见了娃哈哈的一款“冬瓜汁”饮料，霎时，新品雷达滴滴响应了，毕竟在当前的饮品市场里，冬瓜汁的出现也算是独树一帜了，原本以为是娃哈哈又有了什么大动作，准备一震在饮品市场的雄风，但在深度了解之后，虽然未能查阅到其具体的上线时间，但就娃哈哈官方公众号显示，这样一款植物饮料至少已经出现了六年之久。

而在这六年时间里，虽然其声名不显，但在社交平台上依旧有一群忠实粉丝，据调查，这样一款名为“冬瓜蜜”的饮料，500ml规格的价格为3元，1000ml大瓶装则是5元的售价，其清新自然的口味依旧受到许多消费者的喜爱，很多消费者认为，它的口味相较于康师傅、今麦郎都更胜一筹，而对于这样一款“性价比”拉满的产品，居然依旧是名不见经传。

据了解，该产品目前只在南方地区销售，并且铺货力度并不大，北方消费者无福消受，据调查，大部分北方消费者根本没有听说过娃哈哈还有这样一款产品，除此之外，饮品营销还发现，还有一款娃哈哈红番石榴苹果复合水果饮料同样也是深受消费者喜爱，但可惜的是，这款产品只在两广地区在售，并且未能进行大面积铺货。

（图源于小红书：@粥粉面饭）

另外，饮品营销还在其淘宝官方旗舰店中查阅发现，其店铺中并未见到以上两款产品，店铺中目前售卖的也只有一些耳熟能详的产品。

气的许多消费者发出了恨铁不成钢的呐喊，“娃哈哈渠道做的真的是稀烂，好多产品没见过就停产了！”

相信这种情况并非个例，在娃哈哈发展的几十年以来，相似的情景不断上演，从前的娃哈哈微店也已关闭，如今的娃哈哈快消网中的产品更是少之又少，不禁让人一阵惋惜。

而娃哈哈在渠道上面的短板，也并不是第一次被人提及了。

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“渠道”是硬伤

今年以来，娃哈哈频频登上热搜，首先是年初宗庆后先生的逝世，勾起了许多消费者对娃哈哈最初的青春记忆，极尽野性的消费将娃哈哈捧上了国货之光的宝座；随后，宗馥莉接过接力棒之后的一系列事情也都让消费者们印象深刻，但褪去感性，将娃哈哈放在竞争激烈的饮品市场中来看，与农夫山泉、东鹏饮料等品牌相比，娃哈哈在渠道上的短板也十分明显。

渠道是企业竞争的第二个关键战场，在目前已然进入存量阶段的市场，生产力已经不再是诸多品牌竞争的决定性因素，如何让产品更快地抵达消费者手中，成为了企业制胜的重要因素。

而在市场的不断变化中，娃哈哈渠道上原有的“联销体模式”的弊端逐渐显现。

其实在从前的很长一段时间内，娃哈哈开创的联销体模式帮助它取得了不小的成果，由于联销体制度明晰，权责分明，这种模式使得窜货风险得到了大大的降低，在当时吸引了一大批娃哈哈的铁粉经销商们，粘性极高，因此，从前的娃哈哈在渠道上有着充足的话语权，基本上新品一出就能迅速推广开来，占领消费者心智，这种模式在当时备受推崇。

不过，随着时代的发展变迁，饮品市场风云变化，原有的联销体模式的弊端也渐渐显露，尤其是在近些年，市场上的新品越来越多，品类也越来越广，越来越细分，可以说，在快节奏的时代中，首先比拼的就是“速度”，但与时代相对，娃哈哈依旧是慢悠悠的，联销体的渠道层级链条过长，一层一层下去，导致娃哈哈向市场推新品的速度被大大削弱，这也就是为什么娃哈哈SKU众多，但能被消费者记住的依旧还是那么几款产品的原因了。

另外，线上渠道对线下终端渠道的冲击也给了娃哈哈一些打击，在网络电商创造新的消费模式之时，娃哈哈却没能及时做出反应，相较于农夫山泉、康师傅、元气森林等品牌，娃哈哈在线上渠道的布局实在是个短板，并且我们能够发现，娃哈哈线上网店中的产品与线下常见的产品无异，也就是说，在很大程度上，网店并没有发挥出它最大的作用。

同时，多年的发展中，娃哈哈对于联销体模式的依赖性也大大增加，而在这么一个庞大的集团中，我们可以预想到，这么多年来其中又滋生了多少腐败现象。

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改革迫在眉睫

对于娃哈哈，老生常谈的问题就是其后续乏力，除了AD钙奶、营养快线等几款多年前的大单品之外，娃哈哈面临着青黄不接的尴尬境地，虽然能够看出其想寻找下一个增长点的企图，但或许是因为某些因素的制约，现在的娃哈哈依旧没有能够接过大旗的下一个大单品。

不过，显而易见的是，宗馥莉已然认识到了娃哈哈在渠道上的短板，在其接受娃哈哈以来，不断寻求在渠道上的突破，今年三月份，其宣布要在终端投放冰箱的举措就被认为是在原有渠道上的突破。另外，饮品营销通过对娃哈哈经销商的采访了解到，今年娃哈哈在渠道建设上的支持力度明显加大，地推费用、货架陈列等费用也得到了很大支持，而在宗馥莉上任之前，这种支持力度十分罕见，问其缘由，这位经销商朋友也提到，宗馥莉对渠道弊端的认知度的提升。

而这种在渠道上的改革，无疑也受到了挑战，对于集团整体发展来说无疑是有利的，但在采访过程中，也有经销商提到，宗馥莉的这种改革可能会动某些人的蛋糕，尤其是在联销体模式下获利的许多人，可能一时并不能接受这样的改革，因此，宗馥莉的改革之路依旧任重而道远。

不过就目前看来，宗馥莉女士上任之后已然经历了不少风雨，但改革依旧在不断进行中。

在消费者看来，除了在渠道上的弊端，娃哈哈在产品营销方面也要加强，在网络时代，娃哈哈在广告营销上的投入却少的可怜，就算是刚刚发布的新品，在网络上的宣传力度也并不大，不少消费者提到，“如果宣传和渠道拓展能够同时发力，娃哈哈的业绩应该会比现在好的多，希望我喜欢的产品快点飞黄腾达！”

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写在最后

倾听群众的声音，或许娃哈哈可以转移对其大单品发展战略的方向，观其以往的产品线，我们其实能够发现，现在兴起的许多蓝海赛道，例如电解质水，娃哈哈也都早有布局，因此，我们期待一下，旧产品可能会带给娃哈哈和市场一些新的惊喜。

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饮品营销

饮品营销，100万饮品经销商和营销人都在看的中国饮品行业头部新媒体。线下活动“全球高端食品展览会（全食展）”，为国际展览业协会Ufi成员。

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