安井、三全、惠发…冻品上市企业三季报成绩如何？
创业
2024-11-01 17:31
河北
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时值“三季报”季，一家家冻品上市公司也到了“交成绩单”的时刻。《中国冰淇淋》搜罗了部分代表性的冻品企业三季报“成绩单”，罗列如下，与各位一同探讨。安井食品2024年三季报显示，前三季度公司实现营业收入110.77亿元，同比增长7.84%；归母净利润10.47亿元，同比下降6.65%；扣非净利润10.01亿元，同比下降2.46%。其中，安井食品第三季度营收为35.33亿元，同比增长4.63%；净利润为2.44亿元，同比下降36.76%。此外，财报显示，安井食品前三季度速冻调制食品增速领先，第三季度速冻菜肴制品逆势增长。渠道方面，经销商渠道稳健，新零售渠道快速成长。其中新零售渠道收入为4.64亿元，同步增长41.95%，这份快速增长主要来自盒马增量贡献。对于前三季度净利率小幅下行，安井食品表示主要受股份支付费用增加和政府补助减少影响。三全食品2024年三季报显示，前三季度公司营业收入为51.25亿元，同比下降5.35%；归母净利润为3.94亿元，同比下降28.61%；扣非归母净利润为3.13亿元，同比下降35.43%。其中，三全食品第三季度实现营业总收入14.60亿元，同比下降6.46%，环比增长3.39%；归母净利润6116.90万元，同比下降47.02%，环比下降40.83%；扣非净利润4390.17万元，同比下降57.15%，环比下降38.45%。据财报显示，近期的财务表现显示出业务受到淡旺季影响和集采业务延期的压力。千味央厨2024年三季报显示，公司前三季度营业收入为13.64亿元，同比增长2.70%；归母净利润为8155.46万元，同比下降13.49%；扣非归母净利润为8140.12万元，同比下降1.25%。其中，千味央厨第三季度实现营业总收入4.72亿元，同比下降1.17%，环比增长10.00%；归母净利润2222.66万元，同比下降42.08%，环比下降10.21%；扣非净利润2283.46万元，同比下降23.02%，环比下降8.83%。2024年以来，，千味央厨的预制菜和团餐业务展现出良好的增长势头，成为业绩的一大亮点。“公司的蒸煮类产品在团餐市场的快速发展中受益，产品在团餐渠道的渗透率显著提升。其次，菜肴类产品增长迅速，主要得益于公司在B端预制菜市场的积极布局，满足了核心大客户、经销商渠道等不同客户的需求。”千味央厨曾在半年报中如此表示。惠发食品2024年三季报显示，公司前三季度营业收入为13.03亿元，同比下降0.12%；归母净利润为-2824.51万元，同比增长5.71%；扣非归母净利润为-3183.17万元，同比增长6.51%。其中，惠发食品第三季度实现营业总收入4.10亿元，同比下降10.87%，环比下降13.14%；归母净利润-1181.36万元，同比下降2065.22%，环比增长4.55%；扣非净利润-1360.22万元，同比下降6127.85%，环比下降5.95%。据公开资料显示，惠发食品三季报亏损的主要原因是市场环境变化导致的收入和效益下滑、高债务压力以及短期债务压力上升。海欣食品2024年三季报显示，公司前三季度营业收入为11.41亿元，同比增长0.67%；归母净利润为-2389.93万元，同比下降750.84%；扣非归母净利润为-2732.83万元，同比下降2723.64%。其中，海欣食品第三季度实现营业总收入4.27亿元，同比增长6.67%，环比增长66.78%；归母净利润-1113.44万元，同比下降548.71%，环比增长51.93%；扣非净利润-669.50万元，同比下降1271.12%，环比增长74.31%。海欣食品拥有百年历史的“海欣”品牌，作为行业内首批“中国名牌”之一，具有深厚的品牌积淀。旗下还有“鱼极”“优必歌”“百肴轩”和“东鸥”等品牌，覆盖不同的产品线和消费群体。味知香2024年三季报显示，公司前三季度营业收入为5.11亿元，同比下降17.50%；归母净利润为6772.45万元，同比下降36.83%；扣非归母净利润为6594.04万元，同比下降36.79%。其中，味知香第三季度实现营业总收入1.83亿元，同比下降9.19%，环比增长13.81%；归母净利润2543.54万元，同比下降21.81%，环比增长8.78%；扣非净利润2458.00万元，同比下降22.28%，环比增长8.19%。在终端市场需求不振、市场竞争加剧、原材料价格波动等背景之下，味知香面临着挑战。味知香仍被国金证券给予增持评级，主要是因为第三季度收入端降幅环比上半年收窄，毛利率略有下滑但销售费用控制良好。随着疫情逐渐缓解，味知香有望重回较快增长。观察以上数据不难发现，在《中国冰淇淋》列举的6家头部代表性冻品上市企业中，有4家营收出现了下滑。业绩承压、利润下滑的普遍性背后，是这些冻品巨头正字集体挥手告别曾经的高增长黄金时期。净利润方面来看，安井食品、三全食品、千味央厨、海欣食品、味知香，6家中的5家均出现了下降，其中仅剩的惠发食品也是因为亏损面收窄实现了净利润同比增长。值得一提的是，在第三季度，惠发食品的净利润为-0.12亿元，下滑幅度甚至达到了-2065.22%。另一边的海欣食品虽然实现了营收增长，净利润也以-548.71%的下滑跌至-0.11亿元。此外，据《中国冰淇淋》查阅的数据显示，2024年三季度，三全食品业绩下滑幅度也创下其上市以来的最大记录。与此同时，三全食品毛利率降至25.03%，创下近10年来的新低。而这同时也是上市三年的千味央厨，交出的第一份“负增长成绩单”。相比之下，作为为数不多的第三季度营收实现增长的企业，安井食品显得尤其“稳”，虽然净利润也出现下滑，对于该表现的原因，安井食品也做出回应称：“本报告期政府补助较上年同期减少，以及广宣费、促销费、股份支付分摊费用较上年同期增加等因素影响所致。”冻品行业正在面对着更加复杂严峻的内外环境，在整个冻品行业呈现消费需求分层的大背景之下，消费者要求产品越来越便宜的同时还在要求品质越来越好。行业“洗牌期”来临，大家都铆足了劲儿要留在“牌桌上”。千味央厨通过多品牌、多渠道的运营策略，布局了千味央厨、兴客坊、御知菜、味宝、岑夫子、纳百味等品牌，实现了餐饮全渠道的覆盖。公司产品线丰富，涵盖速冻米面类、调理菜肴类、茶饮颗粒物类等多个品类，并通过不断的产品创新和市场拓展，不断增强公司在餐饮渠道的竞争力。除了在B端市场不断深入，千味央厨也在积极拓展C端市场，形成双轮驱动的发展模式。公司通过电商平台、便利店系统等线上渠道，不断提升市场份额。面对消费渠道的多样化趋势，海欣食品大力拓展电商渠道。近年来，公司与抖音、京东、天猫等大型电商平台深度合作，线上销售额实现了显著增长。针对年轻消费群体，公司推出了一系列定制化的营销活动，提升了品牌知名度和影响力。海欣食品线上线下渠道的融合发展。线下方面，产品已进入永辉、大润发、华润万家、麦德龙等大型连锁超市，以及海底捞、杨国福等连锁餐饮客户。多元化的营销网络为公司业绩的稳健增长提供了有力保障。然而，另一方面来看，伴随着三季报落下帷幕，冻品行业的真正旺季——第四季度已然如约而至。 iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2022年中国速冻食品市场规模已达1688.5亿元，预计2025年将达2130.9亿元。相比于日本等成熟市场，我国冷冻食品的人均消费量和金额仍有较大提升空间。随着C端市场的逐步导入和渗透率的提高，速冻食品行业未来仍有广阔的成长空间。多元化的产品布局、强大的品牌影响力、卓越的研发能力和广泛的营销网络……眼看着，留在冻品这张“牌桌”上的玩家越来越精明，而迈过行业阵痛期之后，这个行业也有着远超想象的发展空间。2025年春季第24届全球高端食品展览会（全食展）暨第19届中国冰淇淋冷食展览会，将于2025年2月23-25日，在深圳国际会展中心（宝安）举行。限时扫码领取免费门票，抢占旺季市场先机。![]()
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