万万没想到！豆腐简单这样一做，葱香浓郁，配上米饭三碗不够吃！
美食
2024-11-16 11:12
山西
豆腐是我们日常餐桌上常见的食品，由黄豆加工而成，含有丰富的蛋白质和钙质，非常适合家中的老人和小孩经常食用。这种食品的口感深得老年人的喜爱，而且它既经济又富有营养。人体对豆腐的吸收率高达95%，因此，即使是消化能力较差的老人和小孩也可以安心享用。现在，我将分享这道家常豆腐菜肴的制作方法！葱、盐、鸡精、白砂糖、蚝油、淀粉、生抽、老抽、鸡蛋、豆腐、1、首先把大葱切成马耳段，放入碗中，加盐、鸡精、白砂糖、一点蚝油、干淀粉、生抽、老抽，一大勺清水，搅拌均匀备用。2、空碗中打两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，豆腐用手掰成小块，这才是他的灵魂所在。3、锅中油热，把掰好的豆腐下锅，煎至多面金黄，再下入调好的料汁，小火咕嘟3分钟，再大火收汁即可。这样做的葱烧豆腐葱香浓郁，比大鱼大肉还好吃，你也赶紧回家做起来吧，我是你们的美食向导小小，记得常来看看，每天都有新鲜又好吃的菜谱等着你来尝试哦！
