婴幼儿健康饮奶
- 科普篇 -
婴幼儿健康饮奶
01
初生至六个月
生后的前六个月建议纯母乳喂养。
如果未能或不选择母乳喂养，一岁以下宝宝应选用婴儿配方奶粉喂养。
02
六至二十四个月
六个月至两岁，是宝宝学习进食固体食物的过渡期，即添加辅食过渡期。宝宝由以饮奶为主逐渐进展至均衡及多样化饮食的阶段。
家长应在宝宝约六个月大时，开始为他引进固体食物。
在过渡初期，母乳或婴儿配方奶仍然是宝宝的主要营养来源，不应急于锐减奶量。
随着宝宝咀嚼能力成熟，进食固体食物的分量逐渐增加，饮奶分量便可逐步减少。
宝宝渐渐适应接受不同种类的食物，从谷物及根茎、蔬菜、水果、肉鱼蛋豆类等四大类食物摄取生长所需的营养。
宝宝应该进食足够富含铁的食物，如肉类、肝脏、绿叶蔬菜，预防缺铁性贫血。
一岁时，均衡及多样化的固体食物已能代替奶成为主食，提供各种营养素。
让宝宝进食味道多样化、颜色鲜艳、口感不同的食物，可帮助他学习及享受食物，养成良好的饮食习惯，减少偏食。
这时期，奶虽已不是主食，但母乳仍为宝宝提供理想的营养及抗体。母亲可按宝宝的需要，继续喂哺母乳。
03
二至五岁
两至五岁的孩子，应与家人一起进餐。除与家人一起享用营养均衡的食物外，亦是与家庭成员沟通的好机会，更可让孩子学习家庭常规和家人的健康饮食习惯。
其他
奶的选择
如不选择喂哺母乳，应让孩子饮什么奶？
母乳为孩子提供最理想的天然营养及抗体，母亲可继续喂哺母乳至两岁或以上。
若不选择喂哺母乳，一岁前的宝宝可继续饮婴儿配方奶粉。
一岁后，孩子可饮用牛奶。可选择让孩子饮全脂牛奶(3.25%或3.5%)，全脂牛奶可以是鲜牛奶或全脂奶粉，也可用奶酪、芝士等其他奶制品。两岁后可饮热量较低的低脂奶(1-2%)，五岁后可饮用脱脂奶(0.5%)。
若孩子未能进食足够富含铁的食物，配方奶粉可以帮助补充铁的需要。
奶量的选择
一岁后，若奶非主食，应饮多少奶？
奶虽然是均衡饮食的一部分，但是当孩子已适应进食各种食物为正餐时，他便不应再依赖奶为主要营养来源。
一至五岁的孩子，饮奶的分量每天约两杯，共360至480毫升。每天可饮三次，每次半杯(约120毫升)。这分量已足够提供每天所需的钙质。
若奶量过多，会减低孩子进食其他食物的兴趣，难以养成进食多样化食物的习惯。
戒用奶瓶
为什么要帮孩子戒用奶瓶？
持续用奶瓶饮奶，会较易患上幼儿蛀齿。
容易引致饮奶过多，导致吃正餐的胃口减低，日后易出现超重或肥胖。
家长可帮助孩子逐步停用奶瓶。当孩子八至九个月大，可以把嘴紧贴着杯旁时，便可以给他学习杯或协助他用杯。
当孩子会用训练杯或饮管后，便要开始停用奶瓶。
“偏食奶粉”
不肯进食固体食物，可否用“偏食奶粉”？
“偏食奶粉”所含的糖分和热量比一般配方奶粉或全脂牛奶高。
依赖“偏食奶粉”，可能会进一步减低孩子进食正餐的胃口，加剧各种饮食问题。
“偏食奶粉”虽然可在短期内让偏食孩子摄取足够的营养，但长期而言，这并不能帮助孩子建立健康的饮食模式。
香港卫生署资料.婴幼儿健康饮食--饮奶知多少.2012.
