小腹赘肉很难瘦?少吃两类食物降低「内脏脂肪」,一周「瘦小腹」、告别凸肚超有感!要瘦小腹先减内脏脂肪!
因为加班直到深夜才用餐、喝酒后一定要再来碗泡面、压力大时习惯用甜点慰劳辛苦的自己……这些看似平凡上班族的日常饮食习惯,其实都是增加内脏脂肪的隐形杀手,而且通常等到有所警觉已经太晚了,脂肪已渐渐累积在自己的肚子上,囤积成厚厚的「游泳圈」,然而那一圈囤积在腹部的脂肪其实就是「内脏脂肪」!内脏脂肪有别于女性较容易累积的皮下脂肪,主要出现在腹部周围,这一圈看似无碍的腹部脂肪,如果放任不管其实会有危害生命的健康问题,因为比起皮下脂肪,我们更应该注意的就是内脏脂肪!
目前已知「高血糖、糖尿病、高血压、动脉硬化、癌症和失智症」等疾病,全都因为内脏脂肪过高,增加发作的风险,而为了维持年轻又健康的身体机能,千万不能对内脏脂肪置之不理。不过内脏脂肪与皮下脂肪相比,内脏脂肪的特征就是「虽然容易累积、却也容易消除」,只要稍微改变每日的饮食习惯,就可以可顺利地减掉内脏脂肪!内脏脂肪会增加的主要原因在于摄入过多的糖类,饭后习惯吃甜点、一口接一口的零食、喝酒搭配高淀粉炸物......等,像这样的饮食习惯,都会让人在不知不觉中囤积内脏脂肪,导致代谢症候群上身。因此只要限制糖类的摄入,即便肉类或鱼类吃到饱,还是能让体重下降到健康又理想的安全数字。在减糖饮食法中唯一要注意的就是「糖类摄入量」,至于蛋白质和油脂,则可以不必忌口,换言之,就是无须在意热量问题。不过「油脂类」要选择对人体有益的好油,并非可以狂吃炸物的意思。而含糖量较多的食物,除了加入大量砂糖的甜食之外,还包含例如米饭、面包和面类这些主食,以及香蕉等水果。除此之外像是肉类、鱼类、豆制品、乳制品、叶菜类及蕈菇类,都属于含糖量较少的食物,可以安心地多吃。但有一点必须注意,就是根茎类像是莲藕和牛蒡以及马铃薯等,这些食物的含糖量较多所以要减少摄入。不过即便是享用肉类或鱼类料理,例如:汉堡排或炸猪排,其实调味料和面衣中都含有糖类,所以有时会在不知不觉中摄入到。像是玉米浓汤和天妇罗这些料理,大多都会使用到含糖量高的太白粉,要多加留意。如果你还在用「仙女餐」进行严苛的食量控制,追求快速的瘦身效果的话,通常当你食量回复正常后容易复胖。所以建议想减少内脏脂肪的人推荐可以喝减糖汤,不仅不用挨饿而且完全不会有复胖的问题。建议可以多吃蕈菇类、豆类及蔬菜等富含具排水作用的钾,尤其适合一到晚上双脚就会水肿、腿粗一圈的人,减糖汤一定能轻松解决这个困扰!重点三:要吃到足够的每日蛋白质摄入量,可以通过肉类、鱼类、大豆及蛋等食物充分摄入重点四:叶菜类蔬菜和蕈菇类是理想的低糖食物,因此多吃也没关系!鸡腿肉(日式炸鸡用)200g、酱油 1 小匙、味醂 1 小匙、太白粉 1 大匙、水煮竹笋 50g、白萝卜 100g、香菇 2 片、荷兰豆 2 个日式高汤粉 1 小匙、酒 1 大匙、水 300ml、酱油 2 小匙、花麩 4 片- 水煮竹笋纵切成4 等分;香菇切除根部后,划出十字刀痕再纵切成4 等分;白萝卜切成5mm 厚的扇形。
- 烫熟荷兰豆以保持色泽, 完成后泡在冷水中,再切成2 等分。
- 将材料B 和2 倒入锅中以中火煮滚,再放入1 的鸡肉,以小火炖煮15 分钟。
白萝卜 100g、长葱 15cm、韭菜 1/4 把、麻油 1 小匙、蒜头(磨成泥)1 小块的分量、牛五花肉 200g酒 1 大匙、酱油 2 小匙、红辣椒(切片) 适量、盐、胡椒 各少许- 白萝卜切成宽1cm、长5cm 的细条状;长葱斜切成1cm 宽;韭菜切成3cm 长。
- 麻油倒入锅中烧热, 将蒜头、牛肉拌炒一下,再加入长葱、白萝卜和材料A 后煮10 分钟。料理中请将浮沫捞除。
- 将韭菜加入2 中,再以盐、胡椒调味,即可盛盘享用。
*牛五花肉富含维生素B2,可加强代谢脂质和糖类,具有燃脂的作用,有助于打造健康的身体。水菜 100g、串烧猪肉 2 串、酱油 1 小匙、鸡高汤粉 1 小匙、水 300ml、泡菜 60g- 材料A 倒入锅中以中火加热,待沸腾后,将猪肉由串签上取下加进锅中。
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