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1块钱的雪王冰杯，要卷死谁？

创业 2024-07-14 10:20 重庆

冰杯会是下一个爆品？

今年夏天的新刺客出现了——便利店冰杯，而提供一块钱冰杯的蜜雪冰城却被骂上了热搜。

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在过去，去肯德基和麦当劳要一杯免费冰，是很常规的操作。

但自从冰杯成了一个正儿八经的商品后，消费者买一杯冰就会面临着被刺的风险。

“杯子装点冰”，如此简单的产品，却引来各大品牌纷纷下场。

就在最近几个月，农夫山泉、大桥道和奥雪等都推出了自己的冰杯，便利蜂、7-11、罗森等便利店更是全面上架冰杯产品。

在社交媒体上，冰杯+饮品也成了热门话题，不少网友开始按照教程尝试以一杯冰为基础，调配出各大咖啡店、饮品店的同款。

但问题在于，冻一杯冰的技术含量不高，消费者给它的价格预期当然也比较低，5元以内是大家普遍能接受的。

但偏偏，却有品牌做了“冰杯刺客”，把价格定得很高惹来消费者不满。前不久，就有网友在小红书上吐槽“买了个冰杯花了9块钱！明明可以去抢劫，却还送我块冰。”

哪里有价格刺客，哪里就有价格屠夫。这不，蜜雪冰城就下场了——7月3日，蜜雪冰城宣布开卖1元“雪王冰杯”，分为“正常冰（满冰）”和“少冰（冰水混合）”两种类型。

比起便利店里比起便利店好几块钱的冰杯，1元的雪王冰杯当然更有吸引力！

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这消息一经发布，就为蜜雪冰城引来了一片夸赞之声。

加上蜜雪冰城庞大而密集的门店网络自带便利性，1元冰杯一推出便收获了消费者蜂拥购买的热情。

谁知，这一元冰杯买了大概一周，蜜雪冰城竟然就被骂上了热搜。

7月11日，“蜜雪冰城1元冰杯惹怒两拨打工人”词条冲上热搜。

原来，多名网友自己称在小程序下单蜜雪冰城冰杯后，到店提货时遭遇店员退单，此外还有网友称前往门店购买冰杯时，店员表示不卖此产品。

而被惹怒的两拨打工人，分别是无辜的消费者和店里的服务员。

因为1元冰杯性价比实在太高，在蜜雪冰城推出冰杯后，部分网友出于提前购买新冰、避免门店下架的心理进行囤货，有网友甚至晒出自一次性买了30杯的经历。

这样一来，一些蜜雪冰城门店就出现了“冰杯挤兑”的情况。夏季茶饮店用冰需求量本就很大，加上商业制冰机本身耗时较长，在夏季茶饮销售旺季，门店里不时都会出现冰块不足的情况，1元冰杯的上架更是加剧冰块不够用一事。

本就需要朝友商借用冰块的店员们，还要面对蜂拥而来购买1元冰杯的消费者，他们心中的怨气可想而知。

另外，单是蜜雪冰城门店的杯子，一个的成本就接近7毛钱，此外制冰机的水电都需要成本。1元钱根本无法覆盖冰杯成本，这就导致了不少雪王加盟商下架冰杯。

我们不得不承认的是，从冰杯一事上就能看出来，蜜雪冰城的加盟商与总部或许并不是完全的利益共同体。

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蜜雪冰城想用1元冰杯引流，谁知道却会引发如此争议。

但它开卖冰杯的原因也很简单，因为这个夏天，冰杯实在是太火了。

全家便利店方面向媒体表示，全家的冰杯从今年的销售情况来看一直维持着50%以上的增长，销售也随气温的提升而且现逐步上升的趋势，高峰时商业街店铺可以卖到30杯以上。

而冰块供应商冰力达生产的冰杯此前的年销量也仅有100万～200万杯左右，但是去年一年就卖出了5000万杯，今年还早早就超越了这个数据。

有机构预测，我国的冰杯行业市场规模将在2026年高达630亿元。

而且，这还是一条尚不算拥挤的赛道。由于这条赛道过新，我国都尚未出台食用冰方面的国家强制性标准。

截至目前，拥有水资源的饮用水品牌们，还只有农夫山泉反应迅速地入局了，娃哈哈、怡宝尚未跟进，但他们前来分食奶酪也都是迟早的事。

届时，巨头们一旦下场，冰杯领域怕是将有一场大战。

主笔人：Poppy

*一个有格有趣还有料的品牌研究者

*图片来自网络，请作者与本号联系，以奉稿酬。

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