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“史上最难喝的饮料”，竟因傍上中年男人飞升了？

创业 2024-09-29 15:11 四川

小众赛道也能飞升。

崂山白花蛇草水，曾被评价为“闻着伤心，喝着流泪”的神奇饮料，在近期却狂揽数亿销售额，到底凭什么呢？

01

有人曾如此评价崂山白花蛇草水：没喝过它的人此生无憾，喝过它的人后悔一辈子。

这到底是一款什么样的饮料呢？

网友们评选出来的中国饮品界的味觉挑战榜单，有5款“最难喝”饮料——风油精味的黑松沙士，树枝气味的红色尖叫，宛如酸涩发酵面包味的秋林格瓦斯，烂树叶泡抹布味的东方树叶乌龙茶，还有“五毒之首”崂山白花蛇草水。

作为“五毒之首”，它的味道该如何形容呢？

“一股汗臭的咸味。”

“好像带气的抹布水。”

“就像夏天打完球用手摸一下腋下。”

光是看这些形容它的文字，都足以让人闻风丧胆了。更别说，还有见多识广的超头主播们的破防——董宇辉在直播品尝时一度失去了表情管理，而罗永浩更是直呼其气味“吓人”。

然而，正是这么一款“带气抹布水”，却在去年狂揽56亿元的销售额，不仅成为国内中年男性的“心头好”，还热销东南亚海外市场。

光凭它难喝的口感，肯定是万万不行的。

02

虽然崂山白花蛇草水在国内以“难喝”著称，但在海外，它却不是这个奇怪形象。

最开始，它并不是为国人设计的一款饮料。在1962年，为了出口创汇，崂山汽水厂专门针对东南亚市场，研发出了一款据说有解酒养胃、清热解毒、护肝利胆作用的饮品，这就是崂山白花蛇草水。

该款饮品一经推出，就迅速在东南亚等国家走红，还成为了一些国家政要的心头好，备受精英人群的追捧。在上世纪80年代，崂山白花蛇草水在海外的售价甚至高达10元人民币一瓶。

但由于市场定位的原因，崂山白花蛇草水一直没有在国内大肆宣传这些战绩，反而就是默默深耕东南亚海外市场。

事情的转机出现在2016年，崂山矿泉水响应国家号召，进驻利比里亚，却被网友们大肆嘲笑。

面对网友们的调侃，崂山矿泉水官方没有生气，反而是在评论区积极自黑玩梗，引得不少人都对崂山白花蛇草水产生了强烈好奇。

两个月后，该产品在京东超市的销量已经飙升至1月份的25倍之多。

尝到甜头的品牌方，开始持续强化自己“难喝”的这一猎奇卖点，引来各大主播开始在直播间里玩起了“喝水挑战”，观众又被他们扭曲的表情和犀利的评价引得好奇心大盛，纷纷下单购买体验。

就这样，崂山白花蛇草水凭借“难喝”的卖点，成功吸引了一大波叛逆的年轻人，也顺势提升了自身的知名度。

而这，对于其接下来的卖爆非常关键。

03

具有猎奇心态的消费者毕竟是少数，这并不足以支撑崂山白花蛇草水年销几十亿。

在国内靠着口感打出知名度的崂山白花蛇草水，却是靠内核打动了更多消费者。

在不少吐槽其口感的帖子下，都有人在疯狂安利它的保健功效，什么抑制口臭反胃烧心、缓解风寒感冒症状、帮助宿醉清醒，非常适合那些容易上火、应酬喝酒比较多的人群。

在为崂山白花蛇草水的带货短视频中，主播们频繁提及的词汇确实包括“0糖、0卡、0脂”“熬夜加班”“提神醒脑”“应酬酒局”以及“追求健康无负担的生活方式”。

而容易对此类关键词动心的人群则指向了一个庞大的群体——中年男性。根据达多多数据，“崂山白花蛇草水”直播带货的成交结果中，男性占比83%，其中31-40岁年龄段的消费者接近60%。

因此，尽管崂山白花蛇草水330ML的售价为6元，远高于普通矿泉水、纯净水两三元的定价，味道还难喝到爆，但中年男人们还是为其库库掏钱。

因为，他们买的其实不是水，而是具有一些养生功能的汤药。

如今，不只是中年男性有养生需求，年轻人的养生意识也开始逐渐冒头。除了崂山白花蛇草水之外，元气森林、好望水等品牌也开始加入养生水战局，开始推出元气自在水、薏米水、陈皮水和桂圆水等具有养生功能的饮品。

只能说，主攻中年男性赛道的崂山白花蛇草水，目前还没有被卷到。

主笔人：Poppy

*一个有格有趣还有料的品牌研究者

*图片来自网络，请作者与本号联系，以奉稿酬。

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