二十四节气之小寒
小寒节气的养生功课:固肾,暖心,排下身寒湿。
过去一年雨水多、外湿重
如果没有及时调理
此时体内湿气会比较顽固难清
可以多喝一些陈皮
未来一年人体易有内热
饮陈皮可以搭配白茶
冬季围炉煮茶时,也可以放陈皮一起煮
陈皮白茶
原料:川陈皮1个、老白茶6克
做法:沸水冲泡或煮水
功效:健脾,祛湿,化痰止咳
陈皮
陈皮有三大基本功能:理气、燥湿、和中。
换言之,凡是跟“气”和“湿”有关的病,如气滞、气逆、痰湿、寒湿以及脾胃不和等,都可以用到陈皮。
陈皮的功效能通达五脏六腑。上可治心肺系统的病;中可治脾胃系统的病;下可治肝肾系统的病。
陈皮还有一个神奇之处,就是它能“嫁鸡随鸡、嫁狗随狗”——跟其他食物搭配时能增强对方的食疗功效。
陈皮配补药,能发挥补的功效;陈皮配排毒药,则能发挥排毒的功效;用陈皮来搭配食材,能发挥更大的保健作用。
今年人体易寒热夹杂,日常可以饮茶清内热、防肝火。
白茶与绿茶不同,可以久存,就像陈皮一样,越久越珍贵。
民间也常将老白茶用于退烧、调理咳嗽。