上期果果给大家讲述了 桥本2-3天旅游地推荐 可以戳 科普视频 | 桥本人假期去哪儿玩?这几个地方不要错过!
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在日常桥本病友与我的交流中,经常会收到大家提出一个问题:果果,你给我搭配了这么多种补剂,这样吃会不会伤肝呀?
肝脏的主要功能就是解毒、代谢。在桥本90天方案中,温兹博士推荐的桥本补剂主要分为维生素类,矿物质类,草本植物提取物类、氨基酸类、酶类、益生菌类,这些物质本就是体内的营养元素,正常来说应该通过食物补充,但是由于桥本人群的消化能力、肠道功能、以及身体现状不佳,同时配合忌口可能造成某些营养素的缺失,所以温兹博士的90天方案才会建议桥本人群补充营养素。
那这些补剂,哪些是安全的,哪些是有可能造成身体负担的呢?果果营养师来帮大家逐一分析一下。
维生素,分为水溶性维生素和脂溶性维生素。水溶性维生素如维生素B、维生素C,在体内有一定周转,达到小肠后可以逐步被搬运到各个脏器,多余的部分会随着尿液排出,所以对人体没有什么负担。你会发现吃完维生素B族尿会变黄或者发绿,就是因为B族中的B2和叶酸是黄色和绿色。不过各种研究表明,每天服用超过5g维生素C,而且连续长时间服用,会对肾脏有影响。脂溶性维生素就不一样了,包括维生素D、维生素E、维生素A、维生素K。脂溶性维生素不容易被排泄,需要在胆汁的配合下才能处理成被人体利用的状态。胆汁就是由肝脏分泌的,脂溶性维生素如果长期摄入过量,会给体内的脏器增加负担,尤其是肝脏和消化腺,增加肝脏疾病风险。所以,每次我在给桥本病友搭配补剂的时候,都会有侧重的要求大家做一些脂溶性维生素体内含量的检测,最多的就是维生素D检测,就是防止脂溶性维生素摄入过量的问题。
温兹博士还建议桥本人群服用多种矿物质类的补剂,包括镁、铁、锌、硒等。注意,这类补剂不能随便吃,必须在营养师的指导下才能服用。因为不同形式的矿物质或者不同的剂量对人体有帮助,也可能有副作用。例如硒长时间过量服用可能会脱发,铁超标服用对肝脏负担重,锌摄入过量可能会造成体内铜的缺乏,镁的不同形式对大便形态影响严重。
下一期,我来继续说说温兹博士推荐的草本植物、酶类、氨基酸、益生菌的服用是否伤肝。
下期预告
营养素吃多了会伤肝吗?(下)
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