今天给大家带来桂花、茉莉、玫瑰三款米酿系列，做秋冬鲜乳茶、果茶既能充当小料，又能提升饮品香气层次！
秋冬必备，桂花米酿
樱桃家的【桂花米酿果味酱】也已经卖了将近四年的时间，一直深受新老客户欢迎，每到桂花季总是会翻红。
桂花可以最大效果提升饮品的香气，自然发酵的米酿自带酒香与米香的丰富层次感，很适合追求品质的门店打造差异化小料产品。
选用蒲城丹桂来作为原料，糯米蒸熟后自然发酵，口感软糯柔滑，甜而不腻，香味清澈馥郁，用舌尖轻抿能尝到米酿独特香气与桂花的清香，冷饮清爽、热饮浓香。
富桂米酿轻乳 热 500ml
零售成本合计：3.35
批发成本合计：2.93（不含包材）
桂花融合米酿，一口甜润香醇，非氢化奶香口感清爽衬托桂花乌龙茶香悠扬，一口感受桂花香、米酿香、奶香~
做法：
雪克杯中加入桂花米酿果味酱30g、桂花乌龙茶汤200ml、（非氢化）牛乳奶基底45ml、竹蔗冰糖糖浆20g、热水180ml，搅拌均匀倒入出品杯中即可。
芝士富桂米酿 冰 500ml
零售成本合计：3.04
批发成本合计：2.66（不含包材）
馥郁的桂香，还有米酿的回甘，微微发酵的独特口感让人陶醉，抿一口芝士奶盖香浓爽口，真就是桂花未成酒，早已醉心间~
做法：
雪克杯中加入桂花米酿果味酱30g、竹蔗冰糖糖浆10g、冰块150g、桂花乌龙茶汤200ml、饮用水50ml，雪克均匀倒入出品杯中，顶部补满芝士奶盖即可。
百搭适配—茉莉米酿
Jasmine rice
相比于桂花米酿更适合秋冬，【茉莉米酿】风味浓郁，整体口感更轻盈，口感层次更丰富，不受制于季节产物，百搭适配更适合一年四季！
✅做果茶清新自然，口感丰富；
✅做奶茶风味浓郁，醇厚回甘；
✅做小料增加饮品层次感和趣味性；
茉莉米酿鲜乳茶 热 500ml
零售成本合计：4.3
批发成本合计：3.8（不含包材）
入口是非氢化牛乳包裹着糯米的清甜，紧接是茉莉茶冻的爽滑以及马蹄爆珠的清脆，舌尖上的满足一口接着一口！
做法：
出品杯中加入茉莉茶冻70g、袋装马蹄爆爆珠20g备用；
雪克杯中加入（非氢化）牛乳奶基底40ml、茉莉花米酿果味酱40g、竹蔗冰糖浆15g、高香白芽茉莉茶汤150ml、热水150ml，搅拌均匀倒入出品杯中即可。
茉上青提米酿 冰 700ml
零售成本合计：3.0
批发成本合计：2.6（不含鲜果、包材）
在柠檬的衬托下，青提果香更为舒爽，茉莉米酿的加入使得层次感更为丰富，回味有果香、花香、米香和茶香，一杯品味四重香~
做法：
出品杯中加入茉莉茶冻70g备用；
雪克杯中加入鲜玫瑰青提果肉3颗、香水柠檬片1片、冰块70g暴打20下左右，再依次加入茉莉花米酿果味酱30g、阳光玫瑰青提饮料浓浆30g、竹蔗冰糖浆20g、冰块150g、高香白芽茉莉茶汤150ml、直饮水100ml，雪克均匀倒入出品杯中即可。
高颜值——玫瑰米酿：
玫瑰一直是奶茶中的热门元素：
既有大众认知度比较高的香气；
又有让女生为之心动的颜值；
和草莓、荔枝等搭配，增加饮品层次感；
玫瑰又是爱意代名词，赋予节日专属仪式感；
在探索玫瑰与饮品的更多搭配时，樱桃将玫瑰花香与清甜米酿融合，制成这款从口感还有颜值都散发着浪漫的【玫瑰米酿果味酱】。
玫瑰米酿鲜乳茶 热 500ml
零售成本合计：4.97
批发成本合计：4.3（不含包材）
馥郁玫瑰香气，软糯米酿口感丰富，糅合非氢化牛乳芳香四溢，喝起来甘香爽口，花香扑鼻~
做法：
出品杯中加入荔枝罐头30g捣压备用；
雪克杯中加入玫瑰米酿果味酱40g、（非氢化）牛乳奶基底40ml、竹蔗冰糖糖浆15g、冰块150g、高香白芽茉莉茶汤150ml、温热水200ml，搅拌均匀倒入出品杯中即可。
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桂花、玫瑰、茉莉
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