GUAVA
芭乐今年又翻红
图源@茶百道官微
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芭乐凭什么年年红
口感奶茶
图:小红书@芋泥麻薯芝士土豆面包馅
价值手作
图:小红书@炖物24章
清新酸奶
图:小红书@K22.酸奶草莓
创意果茶
图:小红书@一张飞饼
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茶饮界也遇到心软的神
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芭乐茉莉 冰/热 500ml
零售成本:1.77
批发成本:1.56
(不含包材和鲜果)
柔和淡雅的茉莉茶底搭配香甜芭乐,清新柠香中和了芭乐张扬的甜美,粉粉嫩嫩直击少女心。
做法:
出品杯中加入原味水晶冻30g备用;
雪克杯中依次加入香水柠檬2片20g、冰块50g,暴打激发出香味;
雪克杯中再依次加入红芭乐果茸35g、竹蔗冰糖糖浆20g、高香白芽茉莉茶汤100ml、冰块100g/热水100ml、饮用水130ml,雪克/搅拌均匀后倒入出品杯中即可。
芭乐酸奶 冰 500ml
零售成本:3.78
批发成本:3.39
(不含包材)
清爽芭乐搭配生椰酸奶,入口醇香,绵密丝滑。口感清甜,让沉闷冬日也因它愉悦。
做法:
出品杯中加入双皮奶冻100g备用;
冰沙机中依次加入红芭乐果茸45g、生椰酸奶100ml、冰块250g、竹蔗冰糖糖浆15g,搅打均匀倒入出品杯中即可。
抹茶芭乐碰 冰 500ml
零售成本:3.07
批发成本:2.74
(不含包材)
软糯红心芭乐融入丝滑牛乳香,茶香果香交叠。厚厚芝士抹茶奶盖,一口下去清新醇厚,更有独特双重口感。
做法:
雪克杯中加入冰块150g、红芭乐果茸35g、高香白芽茉莉茶汤100ml、竹蔗冰糖浆15g、炼乳奶茶伴侣浓奶30g、直饮水100ml,雪克均匀倒入出品杯中;
顶部抹茶芝士奶盖补满即可。
抹茶奶盖做法:0.5(抹茶粉):1(芝士奶盖粉):2.5(纯牛奶)
例:25g抹茶粉加入50g芝士奶盖粉,再加入125g纯牛奶,打发即可。
草莓芭乐茉莉 冰 700ml
零售成本:2.82
批发成本:2.5
(不含包材)
酸甜的草莓搭配软糯的芭乐,果香四溢,清爽鲜甜。喝的到的果肉,双重果香一秒带来好心情!
做法:
出品杯中加入原味冻冻70g、原味晶球30g备用;
雪克杯中依次加入草莓果茸颗粒饮料浓浆20g、红芭乐果茸30g、竹蔗冰糖浆20g、高香白芽茉莉茶汤150ml、冰块200g、直饮水100ml,雪克均匀倒入出品杯中即可。
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