秋果盈润诱人甜,和馥郁秋香况味,带来时令风味的完美融合,龙眼桂花,如期而至!桂花在中国十大名花中排名第九,是李渔诗中的月中之树,天上之香,清可绝尘、幽香沁远,其香气在轻乳茶、水果茶、奶茶、柠檬茶中被广泛应用~喜茶、奈雪、阿嬷手作、古茗等品牌最常用的还是桂花和龙眼的搭配。龙眼提供果肉清甜口感,桂花提供馥郁香气,如同朦胧月夜下,金桂细细簇簇落下,渲染着秋日良夜气息,造就这香甜的秋意。
奈雪在中秋前夕上新【霸气桂花生椰龙眼】,用桂花酒酿搭配生椰乳和龙眼果肉,花香、茶香和果香合为一体,非常符合秋季氛围。
【龙眼桂花冰】也是阿嬷手作人气top榜单前五的饮品。底部手剥的龙眼肉裹上糯米粉蒸制,喝起来带有一些糯感,桂花冻入口爽滑整体的口感很不错。
与椰乳搭配做产品也是不错的选择。用新鲜龙眼作为主材料,搭配椰乳做成冰沙,桂花冻增加龙眼饮品的层次感,让其口感更丰富,清爽中又富有多重咀嚼享受!
因为立秋一过紧接着就是中秋佳节了,中秋是家人相聚的时刻,莹润洁白的龙眼就像天上皎洁的圆月,象征着团圆,与金秋的桂花相遇,这一杯便是【富桂圆满】。还有20天就到中秋了,樱桃家的【龙眼桂花果味酱】是时候登场了,不论是中秋的节日限定,还是秋天的季节限定都很适合推!
精选优质产区广西的龙眼果肉和桂花,又额外添加蜂蜜,柔和果酱的甜感,龙眼清甜的果香风味比较突出,同时伴随着淡淡的桂花香,整体是比较清香淡雅的一款果酱。真材实料看得到,果酱质地浓稠,果肉含量丰富,做饮品无需添加鲜果,还能做小料使用,冷热皆宜。1.2kg容量更适合门店使用,单杯用量低至40g,一罐可做30杯,单杯成本仅需1.4元。金秋龙眼桂花季来袭,快来搭配超级精美的外卖条幅和饮品图,有美团、饿了么两种尺寸,手快的老板已经行动起来了,心动别等待!
比吃一整颗龙眼还要鲜甜浓郁,甘甜龙眼诱人清甜,馥郁桂香邂逅醇香椰乳,入口香甜又丝滑,滋养又润喉!出品杯中加入鲜龙眼肉20g捣压,茶冻70g、袋装马蹄爆爆珠20g备用;
冰沙机中加入冰块220g、特调椰乳50ml、龙眼桂花果味酱50g、桂花乌龙茶汤50ml,搅打均匀倒入出品杯中即可。
出品杯中加入鲜龙眼肉20g捣压,茶冻70g、袋装马蹄爆爆珠20g备用;雪克杯中加入冰块150g、特调椰乳60ml、龙眼桂花果味酱50g、桂花乌龙茶汤120ml,雪克均匀倒入出品杯中即可。
每一口都能吸溜到浓郁鲜甜的冰沙,桂花乌龙的茶底搭配椰乳入口清香不腻,再抿一口绵密奶油,好喝得嘞!出品杯中加入鲜龙眼肉30g捣压,桂花乌龙茶冻70g备用;冰沙机中加入冰块220g、特调椰乳50ml、龙眼桂花果味酱50g、桂花乌龙茶汤50ml,搅打均匀倒入出品杯中,挤上奶油雪顶装饰即可。桂花茶冻—原味蒟蒻水晶粉和桂花乌龙茶和热水1:7:7调制,也可以加一些干桂花装饰。
扑面而来的桂花香很是诱人,搭配非氢化牛乳奶香清爽,鲜甜甘润,果肉和桂花冻的用料很足,喝了一杯还想再喝一杯!出品杯中加入鲜龙眼肉30g捣压,桂花乌龙茶冻70g备用;雪克杯中加入龙眼桂花果味酱40g、(非氢化)牛乳奶基底30ml、竹蔗冰糖糖浆10g、桂花乌龙茶汤200ml、冰块100g,雪克均匀倒入出品杯中即可。将冰块换成热水,(非氢化)牛乳奶基底+10ml即可。
你的门店有上新龙眼类的饮品吗?
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