世间所有的浪漫,不过一朵玫瑰的绽放。
是永恒,也是独一无二。送你一杯<玫瑰米酿>,一口陷入粉色浪漫,爱意偷偷藏不住。
小料“抬高”奶茶身价
一杯奶茶8块钱,奶茶店通常的利润只有1.5元。看着有点少,但是20%的利润已经很高了,如何在这个基础上再去提升它的利润?
小马宋的建议是,让客户多加一份小料,就能够多挣5毛。如果原来的利润是1块5,通过让顾客加一份小料的方式,就能多挣33%。奶茶要想卖得上价,就要靠小料来衬托。
--秋天有料奶茶趋势下,什么小料最推荐呢?
--当然是玫瑰米酿了~
首先,玫瑰这个元素就很妙,既有大众认知度比较高的香气;又有让女生为之心动的颜值;和草莓、荔枝等果香明显的水果搭配,还能增加饮品层次感;玫瑰又是爱意代名词,赋予节日专属仪式感;这几点在饮品里妥妥的加分项。
玫瑰米酿果味酱
时隔两年,樱桃家秋冬经典产品【玫瑰米酿果味酱】回归了,和<桂花米酿>、<茉莉米酿>一起组成米酿家族系列,助力门店上新。
独家定制配方,米酿含量高达40%
特别添加可食用的云南重瓣玫瑰花瓣,米酿含量高达40%,玫瑰香气浓郁可以提升饮品香气层次,米酿自带酒香和米香的自然发酵感,也能丰富饮品口感,价值感满满。
颜色粉粉嫩嫩,出杯颜值高
冷热皆可,风味百搭
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玫瑰米酿鲜乳茶 冰 500ml
零售成本合计:4.65
批发成本合计:4.04(不含包材)
馥郁玫瑰香气,软糯米酿口感丰富,糅合非氢化牛乳芳香四溢,喝起来甘香爽口,花香扑鼻~
做法:
出品杯中加入荔枝罐头30g捣压备用;
雪克杯中加入玫瑰米酿果味酱40g、(非氢化)牛乳奶基底30ml、竹蔗冰糖糖浆15g、冰块150g、高香白芽茉莉茶汤150ml、直饮水50ml,雪克/搅拌均匀倒入出品杯中即可。
玫瑰米酿荔枝茶 冰 700ml
零售成本合计:4.0
批发成本合计:3.55(不含包材)
一口下去,满满都是荔枝的清甜和玫瑰的馥郁,花果香清新,还有米香清甜甘润,真的很适合甜甜的女孩子喝~
做法:
出品杯中加入荔枝罐头30g捣压备用;
雪克杯中加入玫瑰米酿果味酱40g、竹蔗冰糖糖浆35g、冰块200g、高香白芽茉莉茶汤180ml、直饮水150ml,雪克/搅拌均匀倒入出品杯中即可。
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玫瑰米酿还能和什么搭配,
带来绝妙的风味享受?
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