尝松软面包,过自在生活,7天后,一场关于面包与生活的热闹派对即将开启!
不藏私@Live面包生活节
时间:2024.11.08 - 11.10
地点:广州天環Parc Central
特别支持:东京烘焙职业人
门票:免费
70+面包、甜点、咖饮门店昨天已逐一“亮相”,戳下面文字可以回顾👇
可爱的主题周边礼包也已经准备好加入“气氛组”,戳下方图片抢先入手👇
各具特色的主理人门店,带来兼具美味与创意的面包、甜点、饮品,而烘焙伙伴们也前来支持,与我们一起“焙”出好生活。丰富的优质烘焙原料、实用的烘焙设备,将一一呈现,他们还与门店联动打造不藏私面包生活节的限定美味。现场还特别设置了不藏私@共享厨房,邀请世界面包冠军应用优质原料和设备,演示制作冠军级面包!各位烘焙伙伴的加持,不仅让面包脑袋们收获碳水美味,也收获满满干货。
长帝 | 趣享生活每一天
长帝,始创于1993年,是以厨电为核心的多元化创新型品牌。
长帝,秉持点亮趣味生活的初心,搭建趣味生活与产品连接的桥梁,不断探索,融合科技与创新,为用户提供最优质的产品与服务、最美好的体验。
长帝,愿人们在繁忙的都市节奏里“趣享生活每一天”!
Kiri®凯芮
Kiri®凯芮隶属法国Bel贝勒集团,Bel是品牌奶酪的世界领导者。自从1966年诞生以来,凭借着对原料的严格把控和对口感一丝不苟的追求,Kiri®凯芮得到了全球众多主厨的认可和推荐,更被钟爱它的消费者誉为「Crème de la Crème」(意为:极致中的极致 – 臻品奶油芝士)。坚持选用优质原料,传承法国百年制酪工艺,打造奶香浓醇、柔滑绵密的丰富口感。Kiri®凯芮一直致力于用更美味的产品,为消费者带来美好又享受的时光,也始终以Kindness作为Kiri®凯芮的品牌精神,传递善意的力量。
柏翠 PETRUS
柏翠公司成立于2008年,总部位于广东佛山顺德,是一家专注于中高端市场的西式厨电企业。经过15年的发展,已成为行业内领先的企业之一。公司主营咖啡和烘焙两大系列产品:包括咖啡机、烤箱、面包机、搅拌机等,广泛应用于家用、轻商用领域。公司坚持“激发卓越灵感”的经营理念,Inspired to excel。展望未来,将继续坚持自主创新,完善国内本地化产品服务,为社会创造更大价值。
科麦
科麦公司立于烘焙业已有30余年历史,对烘焙业不仅是热爱,更肩负使命感。科麦主要提供烘焙原物料与烘焙自动化设备,协助烘焙产业升级,拥有23个营业据点,业务范围涵盖全国。科麦网罗国内外先进技术与优质原物料,并拥有多项独家代理。科麦拥有自己的原料厂、设备厂与新疆葡萄干厂,可对多项原料加工生产,提供烘焙行业在地化且安心优质的产品。同时跨足世界,将中国自制产品出口至欧、亚、非等地,发扬中华精神。科麦公司秉持「与您共创烘焙王国」的企业理念为宗旨,不断引进欧、日各国名师,希望能与世界烘焙业接轨,且同步流行。科麦公司更能提供“一站式”服务,从原材料的供应、机械设备的选购到整厂规划,期待业界及客户的不吝指教,期望未来共同成长,共创你我烘焙事业的王国。
鸟越制粉
发源于日本九州岛地区,1877 年创业者投入小麦研发与贩卖,至今已有147年,同时也是全日本最年久的五大粉厂之一。鸟越制粉公司至今,已创造了 200 种以上面粉;在面包、甜点、中点及拉面上满足了不同要求的客户需求。鸟越面粉不漂白、不添加维他命C,不添加其他的小麦蛋白;全部是由粉芯制作的面粉,更具有优质的小麦蛋白。
鸟越制粉于日本制粉业界永远的领航者,不断地研究提供健康安全安心「食」文化价值。
●1950日本最古老法国面包专用粉[铁塔法印]
●日本第一家裸麦专用制粉公司
●日本第一家专业生产预拌粉公司
●日本第一家制粉公司生产食品改良剂
●日本第一家取得日本、欧盟、美国专利,「零」淀粉小麦麸皮、燕麦麸皮粉
南顺
南顺香港集团作为中国高端烘焙面粉企业,旗下拥有金像、美玫、樱皇等多个优秀品牌。公司前身为香港面粉厂,迄今已超过70年历史,并在国内拥有五大自有生产基地。其中「金像」作为高品质面包粉的代表,服务于中国专业烘焙用家60余年,倍受推崇和赞誉。而大师级日式面粉「樱皇」,创新长粉路精研工艺,突破国产日式粉的新高度。
集团产品主要甄选美加澳麦源,全线采用瑞士布勒制粉设备,一直致力于商业烘焙用家及家庭用户,提供专业、健康安全的高品质面粉。
王后
王后面粉始终践行健康烘焙的理念,1999年,始创于 加拿大,现已成为国内高品质、健康面粉知名品牌代表。甄选全球优质麦源,配置先进的设备和严苛的品控 ,保 证 面 包 纯 正 的 风 味 、口 感 和 品 质 。旗 下 已 有 柔 风、伯爵(Moulins Bourgeois)和冠军(Champion du Monde)等品牌的优质面粉。
顶焙良品
顶焙良品成立于2013年,总部位于上海,是中华全国工商业联合会烘焙业工会副会长单位,第21~25届全国焙烤职业技能竞赛指定用粉,并与鲍师傅、味多美等烘焙企业长期合作。多年来,我们不断加大科技研发投入,在高端面粉、预拌粉、谷物杂粮、原辅料等多方面收获重要成果,并积极展开与国际烘焙大师的深度交流,提升专业水准,为行业的发展贡献力量。
吉尔麦斯
吉尔麦斯食品旗下独家品牌——安菠索,源于意大利的那不勒斯,始于1886年,迄今已有138年的历史,现已成为意大利乃至欧洲,最富盛名的预拌粉厂家。工厂位于维苏威火山脚下的斯塔比亚海堡,清澈的海水,庄严的火山,是百年传统的见证者,激励出提供高品质产品。
—个多世纪以来致力于精心挑选最优质的谷物,并运用先进技术制作独特的面粉,即使是最挑剔的味蕾也会满足,传统和创新便是安菠索预拌粉成功的关键,秉承使命为全球餐饮客户提供,正宗意大利制造用于披萨、意大利面和面包的高品质预拌粉。
三能
三能创立于1982年,本着专业、诚信、创新、追求永续经营的原则,力求合理化的经营,为开创公司的前景而努力。全系列产品两千余种,质量管理体系已通过ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康安全管理体系认证,多年来深受烘焙业界的信任及支持,产品畅销欧洲、美国、日本、新加坡、马来西亚、印尼、泰国、澳大利亚、菲律宾等地区和国家,现已发展成为亚洲烘焙器具专业的制造公司。三能在未来将持续不断地应不同的需求推出众多不同的产品及服务以满足不同的顾客需求。
韩焙科技
韩焙𝐁𝐑𝐄𝐒𝐒𝐎®致力于为中国及全球烘焙店主提供高质量的全方位服务。经过多年的发展,韩焙科技逐渐打造出包括日韩式烤炉、欧式烤炉、热风炉、立式旋转炉、搅拌机、醒发箱、和面机、双温工作台、冰箱、开酥机等在内的专业烘焙设备。其产品销售网络覆盖全国,并出口到日本、东南亚、欧洲等多个国家和地区。
2024年𝐁𝐑𝐄𝐒𝐒𝐎®全新推出的烘焙厨房解决方案概念——全球热烤中心,旨在满足不同地域和风格的烘焙需求。该概念包含多个系列,如日韩面包热烤中心、欧式面包热烤中心和中式点心热烤中心,每个系列都配备了相应的专业设备和解决方案,以确保烘焙产品的品质和效率。
东京烘焙职业人
东京烘焙职业人服务于全国烘焙行业生态链的新媒体综合平台,线上内容包括最新全球行业资讯分享、多渠道资源链接、烘焙技术分享、烘焙多场景商业化分析等,线下活动,比赛等多元化线上线下行业传播平台。
经过多年的发展与沉淀,成为烘焙企业,烘焙创业者,烘焙职人的重要伙伴,致力于成为烘焙职人最有价值的分享交流和提升的平台。
西屋
西屋百年品牌,始于1886年,持续深耕电器行业,作为国内最早经营空气炸锅品类的品牌之一,2015已在国内电商和线下市场推广、销售空气炸锅,国内累计销量已超过两百万台。
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