2025万有饮力年度大会如期回归
这一代饮品人,
正在经历饮品行业第一个真正的“周期”。
不必回避洗牌,也无需掩饰淘汰。
“低速增长”,会是接下来一段时间市场的底色。
过去的几个月里,
我们问了很多从业者一个同样的问题:
“接下来怎么走?”
有人全速出击多品类,有人下决心守好基本盘。
我们发现,
高速增长的通道里,所有人都在全力奔跑;
而低速增长时代,每个入局者都有自己的路要走。
去年咖门万有饮力年度大会,
我们提出“保持定力,成为自己”。
因为中国的市场足够大,饮品这条赛道足够好。
随时随地一杯茶饮或咖啡,
已经成为一代年轻人的日常。
生活方式一旦养成,就不会轻易消失;
一杯饮品带来的快乐,只会向全世界传播。
我们当然很怀念过去几年里,
整个行业顺风顺水,风大雨大的美好时刻。
而在狂飙突进的时代中,
我们练就的基本功并不会白费。
凭借着前一个阶段的积累,
可以在下一个阶段创造更持久的回报。
留在牌桌上的饮品人,正在打磨出一种能力,
一种在任何市场环境下都能找到突破口的能力。
中国市场的沟壑里,仍旧布满了宏大的缝隙;
中国饮品的全球化,更是一次不可逆的潮流;
差异化增长是必经之路,也是全行业的共识。
2025年,
走好自己的路,我们仍在最好的那条路上。
This is the way。
1、深度分享:邀请30+位创始人/高管,代表性品牌集中亮相
我们看到,这一年,几乎每个品牌,都在找生存出路。
但也有“例外”,有一些品牌,同样面临市场的不确定性,却依然保持了增长。
他们或在国内加速下沉,占领仅剩少数的茶饮荒漠;又或在海外扬帆起航,在新的版图跑赢市场,他们以空间换时间,用错位竞争开辟新的领土。
他们聚焦单品,用专门店突破心智;他们打磨效率,用极致模型换成本领先,他们试图将自己变得“更锋利”,以实力谋求新增长。
还有的选择慢下来,或重拾手作,或坚守一方市场,从模式到产品,从服务到场景,细致雕琢,用情感联结,留住每一位消费者。
头部IP、行业领袖、增长黑马、极致案例……我们将邀请到这些品牌的创始人、负责人来到现场,分享他们的经验与思考。
大会将延续“主题分享+圆桌论坛”这一形式。
针对行业高度关注的热点话题与重点议题,组织多场深度探讨,从不同角度、不同层面剖析,挖掘行业关键问题与潜在机遇,力求覆盖各品牌的核心关切。
此外,还将有1000+饮品专业观众,业内新物料、新技术、新设备汇聚现场。
我们期待同行聚在一起,敞开心扉、真诚探讨。
2、特别策划:成立“饮力出海联盟”
2024年,“出海”成为品牌们的大规模、集体性动作。
很多行业人预测,饮品出海,大约有两年的窗口期。
在和出海企业的交流中,我们也发现,庞大的信息差,正严重影响着品牌决策,以及规划制定,资源开拓充满崎岖险阻,海外征程很难如预期般顺利。
今年饮力出海小会上,我们对外发布了行业公益计划——饮力出海联盟(倡议)。
“让饮品人出海少走弯路”,是我们的初心。
我们希望搭建沟通平台,实现联盟企业之间信息互通;让品牌、供应链、当地资源之间,更高效地对接;开展出海研究,帮助企业洞察海外市场最新趋势。
过去一个月,我们已经收到数十家品牌的积极响应,联盟的首批发起成员也在陆续确认中。
大会现场,我们将共同完成“饮力出海联盟”启动仪式。
面对更广阔的海外市场,让我们守望相助、携手前进。
3、数据呈现:现场发布行业 “年度报告”
这份报告,是我们基于长期观察,秉持严谨与专业,以数据为基石,细致打磨而成,致力为行业提供更广阔的视野,和更丰富的决策依据。
在这里,你将看到行业的最新趋势、市场的动态变化,以及丰富的价值案例。
无论是品牌战略的制定、产品创新的方向,还是市场营销策略,都能在这份报告中找到启示。
4、饮力之夜:共同见证行业荣耀时刻
每一年的评选活动,都是行业向外界全面展示饮品创新、创变历程的关键节点;也是打破刻板印象、彰显价值的重要契机。
今年的中国饮品创变力TOP50评选,即将拉开帷幕,获奖品牌,将受邀出席咖门2025万有饮力大会的饮力之夜晚宴。
我们诚挚地邀请各饮品品牌积极参与,共同见证行业荣耀时刻。
如何参会
咖门2025万有饮力年度大会参会通道已开启,点击下方图片了解票务详情。
如有票务等相关问题,可添加微信咨询:kasir666。
商务合作
咖门2025万有饮力年度大会招商进行中,可通过下方联系方式,获取详细招商方案。
往届回顾
点蓝字,回顾前六届万有饮力年度大会现场图记:
统筹|艳子 编辑|少华 视觉|江飞
文章为咖门特别策划
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