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刚过了小年,下周就将迎来春节。过年难免大鱼大肉,胡吃海喝,今天先给大家推荐一个行气和胃的佛手香橼枸杞茶。
材料
佛手6-10克,
香橼6-10克,
枸杞子15克,
桂圆肉3-5枚,
红枣2-3枚。
做法
把各种药材用清水洗过。置养生壶中,加水至八分满,盖好盖子。煮沸,改慢火煲30分钟,倒出茶汤,可加蜂蜜或红糖调味,即可服用。
佛手,性温,味辛、苦、甘。理气化痰,健脾和胃。
香橼,又名枸橼子。性温,味辛、苦、酸。疏肝理气,宽中化痰。粤东地区“潮州三宝”即包含“老香黄”,经腌制,可以直接泡茶。
枸杞子,性平,味甘,补益肝肾,养血明目。
桂圆,即龙眼干,性温,味甘,有健脾养血,宁心安神的作用。
红枣,性温,味甘,补中益气,养血安神。
审核:罗颂平
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