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一位老中医曾跟我说：“人到中年，心为重。心脏好，人就充满活力和精神；心脏弱，人就容易衰老。”
现代医学研究表明，心血管疾病已成为中老年人健康的主要威胁。
但其实，在我们身边就有几种“护心菜”，经常食用能让心脏更健康！
01. 这3种“护心菜”要多吃！
1、西红柿
很多人只把西红柿当普通蔬菜，但其实它是最好的护心食材之一。
明代名医李时珍在《本草纲目》中称赞它“能养心安神，和血降压”。
一个西红柿含有相当于一天所需17%的维生素C和22%的维生素A。
西红柿富含番茄红素，这个营养素能：
清除血管垃圾，预防动脉硬化；降低血液粘稠度，预防血栓形成；保护心肌，增强心脏收缩力。
小贴士：番茄红素在45度以上加热更容易被人体吸收，所以最好煮熟后食用。
2、菠菜
《神农本草经》记载：菠菜“养心气，益血脉”。
菠菜富含钾元素，被誉为“钾元素之王”。
常吃菠菜可使心血管疾病的风险降低16%。
菠菜中丰富的叶酸、钾和硝酸盐，有助于降低血压，改善血管功能。
小贴士：菠菜最好焯烫后食用，可以降低草酸含量。建议每周食用2-3次。
注意：肾功能不全的人要适量食用。
三、山药
自古以来，山药就被誉为“百草之王”。
《本草备要》中说：“山药补脾养胃，益肺固肾，安心益智。”
山药性平味甘，能补充心肌能量，改善心肌供血，提高心脏收缩力。
特别适合心慌气短、心悸失眠的人食用。
02. 护心菜怎么吃效果最好？
1、新鲜最重要
选择新鲜蔬菜，营养成分保存更完整。
建议购买后3天内食用，避免长期存放。
2、搭配更营养
可以将不同护心菜搭配食用，比如菠菜炒胡萝卜，既美味又营养。
3、适量为宜
每天建议摄入300-500克蔬菜，其中护心菜占1/3左右最合适。
03. 以下人群更要重视心脏健康
· 经常熬夜的人
· 长期压力大的人
· 有心脏病家族史的人
· 高血压、糖尿病患者
04. 除了多吃护心菜，还要注意这些！
1、控制盐分摄入
每日食盐摄入量建议控制在5克以内，过量盐分会增加心脏负担。
2、适量运动
建议每周进行150分钟中等强度运动，如快走、游泳等。
3、保持好心情
研究显示：良好的心态可降低心血管疾病风险20%。
要想活得长，心脏一定要养好。
养心最重要的是规律作息，适度运动，清淡饮食。
配合这三种护心食材，让您的心脏更健康！
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