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很多人都听说过“枸杞是养生好物”，枸杞虽好，但并非人人都适合，更不能盲目食用！
张大叔今年57岁，退休在家后开始研究养生之道。他听说枸杞具有明目、补肝肾的功效，就开始每天早晨空腹嚼食枸杞，一次20-30颗。
然而半年后，张大叔却出现了胃部不适、消化不良的症状。到医院检查后发现，他的脾胃功能明显下降。
01. 为什么干嚼枸杞会伤害身体？
枸杞性质偏温，且具有滋补作用。如果空腹或者直接干嚼食用，容易导致：
1、伤害脾胃
生枸杞性寒凉，直接食用会刺激胃部，损伤脾胃功能。特别是空腹时，更容易引起胃部不适，出现胀气、烧心等症状。
2、影响营养吸收
干嚼难以充分咀嚼，营养成分无法被人体充分吸收，反而会造成浪费。
3、升高血糖
空腹食用容易导致血糖快速升高
02. 正确的枸杞食用方法
1、最佳食用时间：早上9-11点或下午3-5点，不要空腹
2、推荐食用方式
· 泡水喝：把枸杞用温水冲泡，可以中和其寒性，更容易被人体吸收。
· 煮汤：和红枣、桂圆一起煮汤，不仅营养更丰富，还能增强补益作用。
· 煮粥：和大米一起熬粥，既养胃又补身。
· 炖汤：和肉类一起炖汤，荤素搭配，营养更均衡。
3、适量原则：每天8-15颗为宜
03. 这3类人最适合食用枸杞
· 眼睛易疲劳，视力下降的人：经常对着电脑、手机的上班族。
· 肝肾阴虚的人：头晕耳鸣、腰膝酸软的中老年人。
· 气血不足的人：面色萎黄、易疲劳的人群。
04. 这些人不适合大量食用枸杞
1、腹泻患者：枸杞性温，容易加重腹泻症状
2、有发热症状者：发热时食用容易加重病情
3、脾胃虚寒者：会加重脾胃不适
4、痛风患者：枸杞嘌呤含量较高，可能加重病情
养生贵在科学，切勿盲目跟风！任何食物都要因人而异，适量食用才是养生之道。
