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最近天气转凉，很多中老年人容易出现免疫力下降、容易感冒等问题。单纯喝牛奶补钙是不够的。中老年人要想身体更健康，还得补充这些营养源。
01. 这3种食物，增强免疫力效果好
1、坚果类
推荐食物：核桃、杏仁、腰果、开心果等。
研究发现，坚果中丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和硒等营养物质，能显著提高免疫细胞活性。每天食用适量坚果的老年人，其免疫系统功能明显优于不吃坚果的老年人。
小贴士：建议每天食用1-2份坚果（一份约30克），最好选择原味无盐的。建议在上午食用，可以提供一天所需能量。
2、菌菇类
推荐食物：香菇、平菇、金针菇、木耳等。
食用菌中的β-葡聚糖能显著增强人体免疫系统功能，提高自然杀伤细胞活性，帮助抵抗病毒感染。
小贴士：菌菇最好煮熟食用，可以炒着吃，也可以煲汤。每周建议吃3-4次，每次30-50克即可。
3、橙黄色蔬果
推荐食物：胡萝卜、南瓜、柿子、橙子等。
富含胡萝卜素的橙黄色蔬果，能够提高机体抗氧化能力，增强免疫系统功能。其中的维生素A、C都是提高免疫力的重要营养素。
02. 这样吃更健康，注意这些事项
1、适量原则
虽然这些食物都很营养，但也要注意适量。比如坚果热量较高，糖尿病患者要控制食用量；有些人可能对菌菇过敏，要先少量尝试。
2、新鲜为主
选购时要注意食材的新鲜程度。坚果要避免发霉变质，菌菇最好选择新鲜的，不要购买发黄变色的。
3、搭配均衡
这些食物要与其他食物搭配着吃，做到营养均衡。比如可以把坚果加入粥里，或者菌菇炒青菜等。
03. 这些误区要避免
1、不是越贵越好
并非所有进口或者价格昂贵的食材都更有营养。本地应季的食材往往更新鲜实惠。
2、不是吃得越多越好
过量食用反而会加重身体负担。要遵医嘱，根据自身情况适量食用。
3、并非生吃更有营养
部分食材生吃反而不容易吸收，甚至可能有危害。应该根据食材特性选择合适的烹饪方式。
通过合理搭配这些食物，再加上适度运动、充足睡眠，就能帮助中老年人安康度过秋冬季节！
