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朋友圈里有人说，自己每天坚持吃苹果，结果胃病犯了，查了才知道，原来是吃苹果的时间不对。
吃苹果也是有讲究的！不是每个人、每个时间段都适合吃苹果。
01. 苹果的最佳食用时间
研究显示，不同时间食用苹果，对人体的营养吸收和健康影响大不相同。
1、运动前后
运动前1-2小时食用苹果，其中的果糖可以为运动提供持久能量，并帮助维持血糖稳定。
2、两餐之间
建议在两餐之间食用苹果，既可以补充营养，又能控制食欲。研究发现，在正餐前食用苹果的人，正餐摄入热量平均减少15%。
3、避免空腹
空腹吃苹果会刺激胃部，建议餐后1-2小时或饭前1小时食用较为适宜。
02. 这些人吃苹果要当心
1、胃病患者
苹果中的有机酸和单宁会刺激胃部，使胃酸增加。研究显示，空着腹吃苹果会使胃酸分泌增加约35%，可能加重胃部不适。
2、血糖不稳定者
虽然苹果的血糖指数不算太高，但含糖量仍然可观。每100克苹果含糖量约10-14克，糖尿病患者需要控制食用量。
3、牙齿敏感者
苹果中的果酸可能刺激敏感的牙齿，导致酸痛不适。经常食用酸性水果的人，牙齿敏感问题的发生率高出40%。
03. 这样吃苹果更健康！
1、去皮更好
苹果皮虽有营养，但农药残留多，特别是肠胃不好的人，最好去皮食用。
2、别削太早
苹果切开后易氧化变黑，维生素C会流失。建议现削现吃，如果必须提前切，可以用柠檬水浸泡。
3、适量为宜
每天吃1-2个中等大小的苹果较为适宜，过量可能会引起腹部胀气和消化不适。
04. 挑选苹果有技巧
1、看外表：优质苹果表皮光滑有光泽，颜色分布均匀，无明显碰伤。
2、闻香味：新鲜苹果有清新的果香，如果有发酵味说明已经过熟。
3、摸硬度：用手指轻压，有适度弹性，既不会太硬也不会太软。
05. 一个养生吃法：蒸熟的苹果养胃效果好
· 选一个新鲜苹果，去皮切块
· 放入蒸锅，大火烧开水，然后转成小火
· 蒸15分钟左右，看到苹果变软发透明就可以了
· 趁热食用，可以加一点蜂蜜调味
虽然苹果营养丰富，但并非人人都适合。在享受苹果美味的同时，也要注意适量适时，这样才能真正吃出健康！
