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前两天，一位老人家和我说：“自从知道红薯、南瓜养生，我天天吃，可是越吃胃越不舒服，晚上还睡不好。”
其实，红薯和南瓜虽好，但不是人人都适合。尤其是上了年纪的人，吃多了反而会伤胃。
为什么年纪大了，反而不能多吃红薯和南瓜？
老年人脾胃功能本就减弱，红薯和南瓜纤维含量高，不易消化。食用过量会加重肠胃的负担，引起胀气、打嗝、消化不良等问题。
有位朋友说，她婆婆特别爱吃红薯，但吃完总是感觉胃里发闷，有时还会胃痛。后来经中医调理才知道，原来是脾胃虚寒，不适合吃太多寒凉的食物。
01. 这3类人最好少吃红薯和南瓜
1、脾胃虚寒的人
· 经常腹胀
· 手脚冰凉
· 食欲不振
· 大便稀溏
2、血糖不稳定的人
红薯和南瓜升糖指数较高，容易引起血糖波动。
3、肠胃功能差的人
· 消化不良
· 容易腹泻
· 胃酸过多
· 经常胃痛
02. 怎样吃红薯和南瓜才健康？
1、控制食用量
一次不要超过一个小拳头大小，每周不超过2-3次。
2、注意食用时间
最好在上午9-11点之间食用，此时脾胃功能最旺盛。
3、搭配合适的食材
· 红薯配生姜，能温补脾胃
· 南瓜配红枣，补气养血
· 加入适量桂皮，祛寒暖胃
温馨提示：
· 空腹不要吃，容易刺激胃部。
· 晚上少吃，以免增加肠胃负担。
· 蒸煮时间要足够，生熟程度会影响消化吸收。
小贴士：红薯蒸熟后冷却，抗性淀粉含量会增加，血糖反应更平稳。
4、特殊人群注意事项
· 糖尿病人：建议少量多餐
· 肠胃不适者：煮熟后去皮食用
· 高尿酸者：可以适量食用，但不要过量
小贴士：首次尝试时，建议从小份量开始，观察身体反应后再逐渐增加。
红薯和南瓜都是营养价值极高的食物，关键在于适量适度。愿每个人都能吃得开心，活得健康。
