一个津液充足的人，是怎样的？
水润肉眼可见：皮肤滋润有弹性，不油腻；头发水润有光泽，不干枯；嘴唇红润饱满，不干裂。
汗液通畅，身体没有异味，小便清澈，大便成形，不会总是鼻干、便秘。
晚上睡得很香，醒来后总是惬意而满足的，不会因为虚热出现牙疼、口腔溃疡、失眠的情况，哪怕偶尔心情不佳，也能及时调整过来。
你是一个津液充足的人吗？尤其在这秋燥当令的时节。
《素问》言：“燥胜则干”，秋已到来，这种燥与干的感觉也开始慢慢向我们袭来。
可以说，“补津液”是一整个秋冬季，我们都应该做好的功课。
如何把津液真正补到身体里？
津液不是水，光喝水并不能把身体流失的津液补回来，而且不合理地喝水反而会给脾胃造成负担。
那我们如何才能把津液真正补到身体里呢？
就补充津液而言，天然瓜果蔬菜的微量元素搭配合理，酸碱也平衡，相对容易被人体吸收消化，也相对容易转化为身体所需要的津液。
我们讲究春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根。
在秋季水果里，苹果可谓是最安全的水果。没有梨的寒，没有桂圆的热，不寒凉也不上火，安全指数5颗星。
今天就教大家巧食苹果3个方，帮我们健脾补津液，无忧吃水果。
巧食苹果有3招
在中医里，苹果是味甘、酸，性凉的，可以益胃、生津、除烦，调理津少口渴、脾虚腹泻。甘养胃，酸生津，它可以说是秋冬补津液的第一果。
01
蒸苹果：缓解腹泻好消化
【做法】
1. 用细盐搓洗苹果皮，将表面的污渍和蜡搓洗掉。
2. 切块去核，因为苹果核有微毒，不宜食用。
3. 将苹果块放进碗里，上锅蒸7分钟左右，果肉由白变黄，就算是好了。
蒸制后的苹果，首先不再生冷，又能稍微中和苹果本身的凉性，使其更加温和。对于脾胃虚寒的朋友来说，蒸可以减弱苹果的凉性，让苹果更好消化，减轻脾胃负担，起到健脾养胃和中的作用。
而且蒸出来的熟苹果还有止泻的作用。煮过的果胶能涩肠止泻，腹泻期间可以选择食用。
02
烤苹果：燥湿醒脾放心吃
【做法】
苹果不用去皮，放入烤箱150—200℃烤20分钟左右，温度越高、时间越长，苹果越“焦”。烤过之后的苹果，不用吃皮，只吃里面的果肉。
烤苹果会把苹果本身的香味更大地激发出来，用烤箱烤苹果，满屋子都飘着苹果的香甜味道。这个香味，就已经能起到“醒脾”的作用了。
烤后的苹果，增加了苹果的温性，比起蒸炖的苹果，它滋补津液的效果会差一点，就像焦山楂比炒山楂更燥湿一样，烤苹果燥湿醒脾的功效更强。
如果是脾胃虚寒明显，湿也重的朋友，烤苹果会更加适合。
03
适合全家的苹果茶：补津液健脾胃
【做法】用细盐搓洗苹果，带皮切片，与茶一同放入养生壶中，时间和水量都可以按照自己喜欢的来，一周喝一次就可以。
体质比较寒的人，遇上秋冬季，可以用红茶煮，红茶偏温，暖中生津。
体质比较热的人，用绿茶煮，绿茶性凉，生津止渴的同时还可以解内热。
除此之外，茉莉花、乌龙茶，都是比较平和，偏性小的，拿不准自己体寒体热的情况下，尽量选择这些偏性小、平和的茶。生活中喝茶也是如此。
在北方，每年到了秋冬季，家里就会储备着一箱一箱的苹果。
来了暖气之后，屋子里会变得又干又燥，嘴唇口腔咽喉都是干干的。口渴时削个苹果，咬一口，酸甜的汁水会直接溢出口腔，那种清新的味道会充满整个头脑。
咔嚓咔嚓吃下去，从口腔到喉咙再到胃里面的燥和渴都被抚平了，嘴巴里的口水也变多了。现在回想起来，那就是口舌生津的感觉啊。
硕果累累，却又异常干燥的秋季，香甜多汁的苹果，是全家人补充津液的不二选择。巧食苹果的3招你学到了吗，快吃起来吧~
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