鲜姜开售公告
亲爱的朋友们,你们期盼已久的怀姜终于开启预售啦!
从入秋以来,就有不少朋友来询问今年的怀姜什么时候能够开售。非常理解大家的心情,所以进入霜降以后,我们就马上组织人力,用最快的速度完成了采挖。
终于,我们的新鲜怀姜,如期而至!有需要的朋友们可以直接进入微店下单啦。
新鲜怀姜预售须知
新鲜怀姜100元5斤,一般地区,圆通包邮。
预售期间下单,加赠1斤,100元到手6斤!多买多送。
预售截止时间:2024年11月25号
5斤以下为零售,19.8元一斤,运费自理,不包邮。
注意:东北三省,新疆、西藏、内蒙这些地区的朋友请谨慎下单。(温度太低的话,怀姜容易冻坏)
下单后一周左右发货。
有任何问题请添加客服微信18638505178,已添加怀府姜糖膏微信的无需重复添加。
下单链接
(长按图片识别二维码即可进入微店下单)
怀姜与普通姜有什么区别?
1、我家怀姜是无公害种植的,全程不使用农药和化肥,不使用除草剂,都是人工拔草,安全健康,吃起来放心。
2、姜好不好要看有效物质的含量是多少,怀姜中的姜辣素、姜精油、膳食纤维、姜酚等有效物质的含量是普通姜的几倍,有效物质的含量才是决定姜品质好坏的关键因素。
3、怀姜中富含硒元素,是富硒怀姜,硒元素是我们身体所需的非常重要的微量元素。
4、怀姜香气浓郁,颜色金黄,姜丝细密,姜肉紧实,素有百煮不烂之称。
鲜姜保存方法
鲜姜收到后,先放在阴凉通风处晾晒3天左右(地区不同,空气湿度不同,具体时间需因地而异),晾一晾水汽,然后再选择合适的保存方法。
鲜姜就像很多新鲜蔬菜一样,保存不当容易变质腐烂,所以通风晾干的步骤非常重要,姜皮保持干燥,怀姜才好保存哦。
01
沙埋:应选择外皮无损伤、有小芽的应掰掉,然后将选好的怀姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中。冬季要防冻,可放在较暖、干燥、通风处。如无空地,也可埋入花盆、脸盆中。(根据客户反馈情况,这个是目前最好的保存方法)
02
平摊在通风处保存,平时注意保持姜皮的干燥,经常翻动姜块。如遇阴雨天气,空气湿度较大,可在姜块下面放上一层吸水性较好的厨房纸,姜皮潮湿时可以用吹风机吹干。(此方法更适合南方空气湿度比较大的地区,北方空气干燥,怀姜长期通风会很容易干掉)
03
怀姜表皮晾干后放入快递纸箱保存,保存期间时常翻动检查,发现姜皮潮湿,及时通风晾干表皮,怀姜表皮晾干后再收回纸箱保存。
另外,如果鲜姜买得比较多,一时又吃不完的话,可以选择把鲜姜切片晒干,做成干姜片保存。想要了解鲜姜的更多做法请点击 新鲜怀姜用法大汇总
中国人对于吃姜的情结,大概都在“常吃生姜,不怕风霜”,还有“饭不香,吃生姜”这些谚语当中了。
姜是祛寒湿的第一食材,也是最普及的阳药,能够让人快速暖起来,也能快速拔除体内的寒气。用姜祛寒是古人流传了千年的智慧结晶。
寒冬来临,这也就意味着,给身体温阳驱寒的时候到了!尤其是阳气不足、脾胃虚寒、体内寒湿重的朋友,更要学会用姜来温暖身体,守护我们的健康!
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