最近,是不是很多朋友的眼睛,或多或少地都感觉到了一些不适呢?
干涩、浑浊、发痒、发干……
我自己的感受是,这段时间手机看多了,眼睛会明显发干。用力眨眼很多次,都挤不出一点水分。非得闭上眼睛好好缓缓,才会感觉舒服一些。
《黄帝内经》:“肝开窍于目。”眼睛虽然在体表,但出现的问题根源却在肝上。
肝血不足的人在秋天最容易出现眼睛干涩的问题。
不仅仅是眼睛,在这个时节,有的人头发脱得多,有的人皮肤更加干燥,有的人总是半夜醒来、睡不安稳……这些其实都是肝血不足的表现。
很多人即便平时没有血虚的表现,在这段时间,多少也会有一些肝血不足。
为什么会出现这种情况?这其实是因为进入秋天以后,秋气越来越明显,伤到了肝。也就是中医上常说的“秋气伤肝”。
所以这段时间,除了润燥,我们还要特别注意养养肝血。
补肝血的第一碗汤
有一个专门为了补肝血而生的小果子:桑葚。
这个天生的补益果,入肝、肾经,补养肝血、肾水的效果最好。
《本草经疏》里讲:“桑椹,甘寒益血而除热,为凉血补血益阴之药......性寒而下行利水,故利水气而消肿。”
除了可以为自身滋养肝血,柔和过旺的肝气,还可以补益肾脏,帮身体养养肾水。
桑葚能清虚火,本身性质稍凉,脾胃虚寒的朋友不适合。所以我们搭配龙眼、炒酸枣仁、芡实来调和整体的性味,不仅不会寒凉,还能解决肝血损耗导致的各种睡眠问题。
食材:桑椹、炒酸枣仁、龙眼肉各10g、芡实12g
做法:
1.洗净桑葚、酸枣仁、龙眼肉、芡实,并将炒酸枣仁捣碎,用纱布装袋。
2.芡实加水500毫升,煮半小时后,加入龙眼肉和炒枣仁、桑葚,再煮半小时。
3.取出枣仁,加适量白糖,滤出汁液即可
补肝血的第二碗汤
除了上面说的这些常见的养肝血的食物,其实还有一种食物也是养肝血常常会用到的,它就是——墨鱼。
墨鱼本是一味良药,多用于妇科。古人说它“最益妇人”,用它来调理贫血、治疗闭经、催乳等,效果非凡。
墨鱼干是一味很好的补血食材,入肝能养血,是养肝血的上品,配上莲藕和莲子效果更佳。
双莲墨鱼汤
【原料】墨鱼1到2只、肥猪肉1小块、莲藕半斤、莲子20粒、枸杞20粒、陈皮半个(或10-20克)、生姜(带皮)3片
【做法】
1.墨鱼不要拆骨,要连骨一起炖。莲藕切段。
2.全部原料一起放锅内加冷水,大火烧开后,转小火炖40分钟到1个小时。
3.加少许盐,关火。
4.起锅后将墨鱼骨取出。
养好肝,不熬夜
要肝好好听话发挥作用,就先给它充充电、留点休息的时间,停止一切的爆肝行为。
晚上卧则血归于肝,晚上11点到3点,这段时间是养肝胆、排肝毒的时间。而熬夜会导致我们的肝脏没办法在睡眠中进行一个正常的代谢。
白天我们在饮食和活动中,身体产生的各种垃圾、废物,都还藏在血液里。这部分的血液不能真正给五脏六腑提供濡养的作用。
所以,熬夜是极其伤肝血的。要想养肝血,我们首先要做到停止熬夜,好好休息。
告别了初秋的闷躁,我们也即将面对深秋的寒凉。
这时,阳光柔润,河水清凉,云天淡淡,一切不疾不徐,似乎也在告诉忙碌的你,是时候踩下刹车,去秋天中分一半柔情与多彩,为生活添上几许明媚了。
养好肝血,让我们用一双更明亮清澈的眼睛去欣赏这美丽的秋日景色吧~
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