白
露
后天，我们就要迎来今秋的第三个节气——白露。白露大概是二十四节气里最有诗意、最浪漫的那一个了。
《月令七十二候集解》里说：“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。”
白露这段时间，赶着日出时起个早，出门会发现地面上，花花草草上都被可爱的露水温柔的附着着，在阳光下烁烁发光。
它们凝结成一片，发出白茫茫的光亮。露水凝聚而色白，由此便被古人取名叫“白露”。
从白露开始，正式抵御燥邪入侵
白露之后，入夜天阴气凉，水汽凝结成露。湿度也一天天下降，人会觉得很干爽，干爽过头就是“燥”了。
若此时热降不足，阴液就会少，人体也是一样，阴液不足时就会出现各种秋虚、肺燥的症状了：咽干舌燥、口唇干裂、干咳、皮肤头发干燥等等。
再加上现在的人压力大、睡得晚、生气、老吃些辛辣的.....这些都是“熬”掉津液的，时间久了，津液少了，全身都得不到养护，就会出现早衰疲劳、精力下降等等。
要知道，秋燥不是多喝水就能解决的。要把水转化成体内的津液，这种干燥才能真正化解。
那我们该吃点什么才能让自己水润润的度过这个秋天呢？
梨是天然甘露果
秋天的应季水果——梨，是专门润肺降燥火的。
当我们体内有热，抽烟到喉咙冒火、吸多了煤烟、或者喝醉了酒，出现咽喉干痛、干咳、口渴的表现时，吃一点生梨就是很好的选择，简直是天然降火的甘露。
脾胃好的人，可以直接吃生梨、解虚火，阳气足就是任性。
但对于中焦虚寒，一着凉就容易腹泻的朋友来说，梨性寒，生吃梨会伤了我们的脾阳。
脾胃虚寒的人，中焦阳气不足。平时已经无力运化食物和体内的水湿，所以生吃梨就更寒。这样的朋友吃梨要谨慎。
吃完可以马上喝一杯姜水，补救一下，温暖脾阳。或者吃点醋泡姜，驱散寒湿，让脾胃升起一轮小太阳。
那有没有不寒凉，还能润燥的吃梨法呢？马上就来跟大家分享几个。
梨，生吃清六腑之热
熟吃则滋五脏之阴
01
燥在“咽喉”：炖梨
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现在还是初秋，燥感会先在喉咙发芽。喉咙有燥火的人，每天早上起来嗓子特别干、吞口水会微微有点肿痛感。
这种“火”就是嗓子眼干得冒火，吃炖梨，直接把源头活水补上。
【做法】梨连皮切块放电压力锅里炖。煮梨时不需要削掉梨皮，梨皮润肺作用最好。（喜欢甜的加一点冰糖调味）
加水总量不多于梨总量的一半，用煮饭模式焖熟即可。或者直接放在炖盅里隔水慢炖一小时。
这样蒸出来的梨，保留了梨的香气、有天 然的甜润，软软绵绵的口感，很滋润，脾胃 虚寒的人也能吃。
2
燥在“鼻”：百合+雪梨
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《神农本草经疏》说百合: 甘能补中，热清则气生，故补中益气。
鼻子发干发痒、燥热，甚至会有鼻血、鼻塞……用雪梨搭配百合，既能清又能补，秋天最奇妙的解燥搭档。
【做法】半个雪梨切块，保留梨皮，一小把干百合约10克，放在养生壶里煮20分钟。不用加任何调味，自然香甜。
如果是脾胃非常非常寒凉的人，可以加一点点红糖和生姜。
这个水能当日常润肤水喝，头发干皮肤干的人，要喝起来了。润了肺和皮毛，又不给其他脏器带来负担，才是润的要义。
3
燥在“全身”：雪梨+银耳
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秋天的各种燥，都可以靠“润”来解决。包括：鼻子干、嘴唇干、咽喉干、皮肤干、头发干，肠燥大便干……
想润全身，那就可以试试这个搭配：雪梨+百合+银耳，润的层次更深，直接向底层补水。
【做法】银耳、百合、雪梨炖20分钟就好了，可加红糖或冰糖调味。
一碗雪梨银耳羹，把咽喉、皮肤、五脏都照顾上了，还不生湿。容易燥热上火、睡眠不好、阴虚体质、经常熬夜晚睡的人，经常吃，有助于保持水润状态。
白露，最宜闲时散步，在晨光中，在晚霞里，风是刚刚好的清凉，天地间干净澄澈，山川田野里也都是丰硕的景象。
没有夏日的酷热，也没有冬天的寒冷，这样微凉的时节，大概是人间最舒心称意的时节了。
这样令人心安的氛围里，我们不妨和自然一起修行，让心境也平和敞亮起来。
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