秋天的第一只蜜柚等来了~

乐活   2024-09-30 18:49   贵州  
秋分已过,又到了吃柚子的季节。好多朴友都在催的柚子终于上架了~

今年的第一只柚子,为大家推荐的是广西黄必江大姐家的生态红心蜜柚,多年生态种植,完全不使用化学投入品,大家放心吃!

生态蜜柚 9斤装(3—4个)
76元起  中通快递包邮

蜜柚产自于广西阳朔必江自然生态果园,果园约20亩,已经13年完全不使用化学投入品。

十五年前,必江姐因为照顾年迈的父母而关闭了市里的成衣店,返乡接手管理家里的柚子金桔果园。

前五年,什么都不懂的必江姐只能跟着村里人学习除草打药管理果树,之后通过几位老师接触了自然农法,从此改变了对农业的看法,开始自然农法的实践之路,这一走就是十二年。


刚尝试的第一年,虫害和落果严重,原本产出两万斤的金桔园,必江姐只收获了五千斤,第二年又下降到三千斤,虽然口感不错但品相很不好。她相信自然农法,于是抵住父母的反对,村里人的冷眼,像木村阿公一样进行着试验,不同类别的酵素、汉方营养液、醋、盐等等,都被试了个遍,有的感觉起了些作用,有的甚至把果树弄坏了。

好在经过多年的覆盖造肥,果园的小生态慢慢恢复,土壤质量恢复得很好,产量也开始稳定。


必江姐的果园堆肥所用的原材料,多为就地取材,如割下的杂草、自家的厨余、豆渣、米糠、收集来的动物粪便等。除了塑料、玻璃、难以腐烂的硬物等,都可以加入其中。堆好之后,将肥料作为覆盖物之一,覆盖在果树下面。

因为不用除草剂,果园就是草和昆虫们的天堂,十几种本地的野草生长在果园里构成了一个生态系统,使害虫的天敌得以繁衍和生存,维持着果园的生态平衡。把重点放在土壤改良上,草是必须留的,覆盖是必须做的。把土壤培育好,果树自然就能健康的抵御病虫害。


这个蜜柚是有两种,一种是红心的,一种是白心的,很久之前是白心的多,后来是因为红心的要比白心的软和一点,水分特别足,吃了觉得爽口一点,红心的还要比白心的成熟早点,所以现在红心的要多点。

水果每个地方种出来的味道都不同,比如像沙田柚有些地方特别甜,有些地方带酸,有些地方种出来还带苦,都有。


这个蜜柚比沙田柚要早熟,沙田柚要到霜降以后,采摘下来还要放一段时间才好吃,蜜柚就不一样了采摘下树放两三天就很好吃了。

红心蜜柚,皮薄、会有点点小小粒籽,色泽鲜艳、汁多柔软,清甜微酸,推荐给喜欢的朴友~

生态蜜柚 9斤装(3—4个)
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(毕)


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