你还在喝常规的高蛋白饮料吗?下面这些美味的超级高蛋白饮料不仅口感更惊艳,而且还能带给你更多的营养和更强壮的肌肉。
这是一条不成文的规则,如果你想让高蛋白饮料变得可口,可以将其与香蕉或花生酱混合,并使用巧克力口味的蛋白粉,因为你不能相信其他口味的蛋白粉味道会很好。但结果总是同样的无聊,味道差强人意。
重复也是一个原因。如果你每天都喝两三次同样的高蛋白饮料,那么仅仅看到它就会在不久之后让你的胃翻江倒海。
幸运的是,我们发挥了充分的想象力,并对结果进行了测试,开发出了原创的和味道更好的选择,以下这些高蛋白饮料提供的营养相当于甚至超过了常规的标准高蛋白饮料。更好的是,每一种饮料都只需要5分钟或更短的时间来制作。
看看下面的食谱,以及我们关于何时混合它们以获得最佳效果的说明,然后开始调制你和肌肉都期待的超级高蛋白饮料吧。
桃子酸奶高蛋白饮料
制作1 份(600 毫升)
高蛋白饮料
所需食材:
2 杯桃子
1/4 杯脱脂酸奶
1/2 杯橙汁
2 勺香草味的乳清蛋白
粉或蛋清蛋白粉
调制步骤:
将所有食材按所列顺序放入搅拌机,高速搅拌直至充分混合均匀便可享用。
主要营养成分:
430 千卡热量、 52 克蛋白质、 49 克碳水化合物、 3 克脂肪。
草莓脆皮高蛋白饮料
制作1 份(600 毫升)高蛋白饮料
所需食材:
11/2 杯冷冻草莓
1 汤匙草莓蜜饯
1 杯不加糖的香草杏仁奶
2 勺饼干
2 勺奶油乳清蛋白粉
调制步骤:
将所有食材按所列顺序放入搅拌机,高速搅拌直至充分混合均匀便可享用。
主要营养成分:
378 千卡热量、 46 克蛋白质、 37 克碳水化合物、 6 克脂肪。
蓝莓燕麦高蛋白饮料
制作1 份(600 毫升)高蛋白饮料
所需食材:
1 杯冷冻蓝莓
6 块小冰块
1 杯不加糖的香草杏仁奶
1/4 杯熟燕麦片
2 勺香草乳清蛋白粉或蛋清蛋白粉
3 汤匙蓝莓粉
2 茶匙蜂蜜
调制步骤:
将所有食材按所列顺序放入搅拌机,高速搅拌直至充分混合均匀便可享用。
主要营养成分:
514 千卡热量、 49 克蛋白质、 54 克碳水化合物、 12 克脂肪。
草莓西柚高蛋白饮料
制作1 份(600 毫升)高蛋白饮料
所需食材:
2 杯冷冻草莓
1 杯粉红西柚汁
1/3 杯鲜榨柠檬汁
2 勺香草乳清蛋白粉或蛋清蛋白粉
6 块小冰块
调制步骤:
将所有食材按所列顺序放入搅拌机,高速搅拌直至充分混合均匀便可享用。
主要营养成分:
433 千卡热量、 47 克蛋白质、 61 克碳水化合物、 3 克脂肪。
混合果汁高蛋白饮料
制作1 份(600 毫升)高蛋白饮料
所需食材:
11/2 杯冷冻菠萝
4 块冰块
1/2 杯鲜榨橙汁
1/4 杯罐装淡椰奶
1/4 杯100% 纯石榴汁
2 勺香草味的乳清蛋白粉或蛋清蛋白粉
调制步骤:
将所有食材按所列顺序放入搅拌机,高速搅拌直至充分混合均匀便可享用。
主要营养成分:
467 千卡热量、46 克蛋白质、 59 克碳水化合物、 8 克脂肪。
花生酱草莓高蛋白饮料
制作1 份(600 毫升)高蛋白
饮料
所需食材:
1 杯冷冻草莓
4 块冰
2 汤匙天然花生酱*
1 汤匙100% 草莓水果酱
3/4 杯不加糖的香草杏仁奶
1 勺草莓味乳清蛋白粉
* 花生酱惟一的成分应该是花生和盐
调制步骤:
将所有食材按所列顺序放入搅拌机,高速搅拌直至充分混合均匀便可享用。
主要营养成分:
422 千卡热量、 31 克蛋白质、35 克碳水化合物、 20 克脂肪。
黑森林高蛋白饮料
制作1 份(600 毫升)高蛋白饮料
所需食材:
1 杯冷冻樱桃
1 杯嫩菠菜叶
1 杯不加糖的香草或巧克力杏仁奶
2 勺巧克力乳清蛋白粉或蛋清蛋白粉
调制步骤:
将所有食材按所列顺序放入搅拌机,高速搅拌直至充分混合均匀便可享用。
主要营养成分:
405 千卡热量、 49 克蛋白质、43 克碳水化合物、 7 克脂肪。
制作超级高蛋白饮料的必需品
冷冻水果
有些冷冻的水果往往比新鲜水果更有营养——如果在采摘后立即冷冻,因为冷冻能及时锁住水果中的维生素和微量元素。冷冻的水果也可以代替冰块,使你的高蛋白饮料变凉,并在混合时增加整个高蛋白饮料的浓度。
搅拌机
买一个有碎冰能力的搅拌机,功率越大越好(至少一马力)。一个功率太小的搅拌器意味着你将不得不把高蛋白饮料冲淡,才能正确地混合它们。此外,一个更好的搅拌机可以让你添加菠菜和甘蓝等蔬菜,并将它们粉碎,以至于你不必再单独去吃蔬菜。
蔬菜
你可以在任何高蛋白饮料中加入新鲜或冷冻的蔬菜,以增加营养和膳食纤维,而且这将帮助你增加饱腹感, 避免随后吃其他高热量食品而摄入额外的热量。菠菜的味道很微妙,所以在与水果或蛋白粉混合的高蛋白饮料中几乎察觉不到(特别是如果你有一个强大的搅拌机)。芹菜和黄瓜也是不错的选择。姜和欧芹既可以为高蛋白饮料添加特殊风味,也可以舒缓你的胃。
蛋白粉
蛋白粉应该主要包含它们所宣传的主要成分。寻找 “100%”的乳清蛋白粉、蛋清蛋白粉或酪蛋白粉(适合在睡觉之前摄入,以便在睡觉期间持久给身体提供营养)。请选择碳水化合物含量低的蛋白粉,因为你不应该为碳水化合物支付额外的费用,你完全可以从其他食物中廉价而容易地获得碳水化合物。
添加物
你可能在健身房的健身餐吧看到过像蓝莓粉、螺旋藻粉和小麦草粉这样的时髦成分。你也可以在自制的高蛋白饮料中添加这些成分。在当地的市场或者网上的健康食品商店的天然食品区去寻找它们。它们可能看起来很贵,但你每份高蛋白饮料需要的量很少,所以也花不了多少钱。■
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