天气一冷就想吃点热乎的。今天就给大家推荐一款网红紫薯饼吧!外酥里糯,凉了也一样好吃。
紫薯、红薯这类薯类,膳食纤维丰富,体积大饱腹感强,而且味道香甜,价格也便宜,颜色更是漂亮,可以说是天然的色素吧。
我们家就会经常备着紫薯,做成脆皮紫薯饼,煎一煎,当个早饭或者下午茶都是不错的选择。
煎好的紫薯饼外皮酥脆,内陷软糯,这种糯叽叽的口感完全成了家里的香饽饽,不管做多少,每次都能吃的一个不留。
|脆皮紫薯饼|
操作时间:25分钟
食材
紫薯:3个
牛奶:15克
糯米粉:300克
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
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