孩子高颜值甜品,零基础也能做,开启美味下午茶!

文摘   育儿   2024-10-14 10:31   浙江  

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今天这个荷兰松饼,相信大家绝对不会翻车!不同于一般的蛋糕和小甜品,它不需要打发,不需要揉面,也没有复杂的配方,就用一个烤箱就能解决。

将面粉、鸡蛋和牛奶这些材料搅和搅和,倒在融化的黄油里,往烤箱里一放就等着出炉了~口感是松软的,中间又带点布丁的软嫩,小宝每次吃都吃不够!

这个松饼的包容性是很强的,如果孩子爱吃水果,就跟我这样摆上娃爱吃的水果,月龄再大些的宝宝还能挤点奶油,味道更香甜。

孩子喜欢吃肉,也可以摆上香肠或者午餐肉,再搭配点奶酪碎、蔬菜也是妥妥的集颜值、美味、营养于一身!



 |宝宝荷兰松饼|   


参考月龄:24M+

操作时间:40分钟


牛奶120克
鸡蛋2个
低筋面粉50克
黄油8克
白砂糖10克
芒果半个
蓝莓适量
香蕉1根
糖粉适量

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量






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妈妈们准备好这些食材。

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碗中放入鸡蛋、牛奶和糖。
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搅拌均匀后筛入低筋面粉,Z字型将蛋奶搅拌均匀
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将蛋奶液过筛备用;模具中放入黄油,放入烤箱,温度210度,时间5分钟。
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黄油融化后取出,倒入蛋奶液;再放入烤箱,温度210度,时间18分钟;将所有水果切好备用。
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松饼回落后放入芒果、蓝莓和香蕉,撒上适量糖粉就可以了。
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绵软的松饼配上酸酸甜甜的水果,是不是很有食欲?做上一盘五彩缤纷的下午茶,元气慢慢一下午!



●蛋奶一定要过筛口感才会更细腻,建议大家不要漏掉这一步。

●没有糖粉的话可以直接用奶粉代替。

●水果的搭配可以根据喜好随意来;大家也可以换成其他配菜,比如香肠、培根都是可以的。




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嗨早安
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