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钙含量是牛奶的8倍！一周吃两次，宝宝个子咻咻长

文摘美食 2024-11-09 10:30 浙江

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说起补钙，我们第一个想到的往往都是骨头汤，只可惜，骨头中的钙磷含量，仅以熬汤的方法是几乎溶不出来的。相反，浓稠的骨头汤中更多的是脂肪，过量饮用骨头汤还会造成肥胖。

那么比骨头汤更能补钙的食材是什么呐？答案就是：虾。

虾和奶酪都富含钙质，且钙磷比很理想，虾本身鲜味就很足，也不需要另外添加调味料。

做成方便小朋友手抓的大小，搭配面包糠，酥脆的口感，让人爱不释口。

做法也特别简单，提前一晚做好放进冰箱冷冻保存，第二天要吃的时候直接拿出来解冻就可以啦~解放双手，妈妈们的“懒人福音”。

|奶酪虾球|

参考月龄：12M+

操作时间：30分钟

食材

鸡蛋：1个

虾仁：200克

面包糠：适量

小圆奶酪：2颗

玉米淀粉：适量

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

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妈妈们准备好这些食材。

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虾仁中挤入2-3滴柠檬汁，抓拌均匀后盖上柠檬片，腌制去腥10分钟。

»家里没有柠檬的话也可以用葱姜水代替哦~

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玻璃碗中磕入鸡蛋，搅散备用，小圆奶酪切成小块。

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去腥后虾仁剁成泥，取适量虾泥包入奶酪块。

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包好的虾球依次裹上玉米淀粉、蛋液和面包糠。

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放在垫有硅油纸的烤盘上，将虾球放入预热好的烤箱中，180度烘烤10分钟。

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咸香酥脆的奶酪虾球就完成啦~鲜嫩的虾肉裹着奶香味十足的奶酪，一口一个，好吃到停不下来！

●同样的方法也可以把虾仁换成猪肉、牛肉或者其他鱼肉。

●文中的食材用量可以做8个虾球，不过具体的会根据妈妈们的制作大小来决定。

●没有烤箱的妈妈们，也可以裹上奶酪后直接上锅蒸。

●吃不完的虾球可以放入冰箱冷冻保存，一周内吃完。

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http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU0MDkwMjIzMw==&mid=2247639702&idx=1&sn=c52670f2265e623855080c8084e1b0df

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