孩子正在长身体,试试豆腐新搭配,一口就爱上!

文摘   育儿   2024-10-09 10:31   浙江  

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之前有跟大家分享过一些造型精致的食谱,但是辅食做的好看好吃,势必要花费更多的时间。

但今天这个豆腐时蔬丸子就不一样了。不管是做法、味道还是营养,都能算得上是家常菜中的佼佼者!

豆腐是很多人都不知道的“营养专家”,不仅含钙量高,还有丰富的蛋白质。

而且这个豆腐丸子没什么限制,把其他蔬菜呀、肉呀一块混搭进去,不光是营养翻倍,口感也是外酥里糯的。
我这里用了空气炸锅,大家在家可以蒸也可以烙,可塑性非常强~



 |豆腐时蔬丸子|   


参考月龄:24M+

操作时间:35分钟


豆腐1块
鸡蛋1个
胡萝卜20克
菠菜15克
香菇1朵
宝宝香肠1根
面粉25克
鲜菇粉适量

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量






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妈妈们准备好这些食材。

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菠菜、香菇和胡萝卜焯水后切碎;香肠切成丁。
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将豆腐捣碎,放入鸡蛋、菠菜、香菇。

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再放入胡萝卜丁、香肠丁、鲜菇粉和面粉。
-5-
将面糊搅拌均匀,取适量豆腐揉成球,放入空气炸锅,温度200度,时间15分钟。
-6-
鲜香又补钙的快手辅食餐,给娃安排上吧 !


●可以放入适量盐调味。

●豆腐中的蔬菜可以根据宝宝的喜好进行替换。

不喜欢用烤的话上锅蒸熟也是可以。




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