点击上方蓝字「嗨早安」→主页右上角菜单栏→设为星标 -------------------------------宝宝的饮食安全问题一直是妈妈们关注的一个重点。在宝宝添加辅食之后，妈妈们都希望把最好的给宝宝。所以自己动手做的食物更放心，食材新鲜而且性价比又高，想补什么就吃什么。
今天我们就来做一道荤素搭配的双色鸡肉丸，蛋白质满满的鸡胸肉加上健脾益胃的山药，Q弹软糯。宝宝脾胃好了，吸收也会变好，才能长得更好。
另外，我还在肉丸里加了富含维生素的胡萝卜、玉米粒以及菠菜，色彩上更加丰富。菠菜中含有极高的胡萝卜素，对宝宝提高视力有非常大的作用。
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小小的肉丸，咬一口，嘴里满是肉和蔬菜的香味。略微有点嚼劲，一口又一口，好吃的停不下来。
|双色鸡肉丸|
操作时间：20分钟
食材
山药：40克
菠菜：10克
鸡胸肉：80克
胡萝卜：15克
玉米粒：30克
配料
生抽：2克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
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在鸡肉泥中加入山药泥、玉米碎、胡萝卜碎和生抽，搅拌均匀。
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取适量鸡肉泥搓成丸子，丸子大小根据宝宝的抓握能力而定。![]()
●鸡肉泥中如果加了菠菜汁比较稀，可以加点淀粉，帮助成型。●宝宝的饮食应尽量保持清淡，如果还没在辅食中加过调味料，可以把生抽去掉。●关于保存，这道双色鸡肉丸吃不完可以放进冰箱冷冻 ，七天内吃完即可。-------------------------------
