换季流感高发期，10娃9咳！这样做比吃药都管用！
文摘
美食
2024-10-29 10:31
浙江
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突然的降温让人猝不及防，气候也越来越干燥，口干舌燥，嗓子疼，这种时候一定要来点水水润润的。前几天在菜市场看到了漂亮的梨就买来了，想着配上百香果正好的能做个雪梨百香果酱。梨味甘性寒，具有化痰止咳，清热降火，润肺去燥的功效，配上富含膳食纤维的百香果和生津润肺的冰糖，熬煮出来的果酱非常美味。喝的时候用温水冲泡，一杯下肚，酸甜爽口，立马赶走干燥。![]()
|百香果雪梨酱|
操作时间：40分钟
食材
雪梨：2个
柠檬：半个
冰糖：20克
百香果：2个
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
将食材翻拌均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时左右。
腌制好的百香果雪梨倒入奶锅中，开中小火熬煮至粘稠即可。
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冷却后的雪梨百香果酱装入罐子，密封保存，可以作为果酱搭配面包，也可以用温水冲泡。●装果酱的器皿一定要用开水消毒后擦干水分，以免果酱装久了瓶内发霉。●柠檬和冰糖是天然的防腐剂，可以延长保质期，制作好的果酱冰箱冷藏可保存1个月左右。-------------------------------
