秋冬正是吃莲藕的好季节，口感脆甜。它不仅美味，而且还有养生功效，营养价值也很高。在根茎类食物中，莲藕含铁量也是比较高的。中国有句养生的老话，“男不离韭，女不离藕”。事实上，莲藕是男女老少皆宜的秋冬保健品。
有宝妈说：我家宝宝不爱吃莲藕啊，莲藕汤、清炒莲藕、糖醋莲藕都不爱吃。今天这道菜，完美的把莲藕和肉类搭配在一起。很多人都知道莲藕丸子，但这种肉饼吃的不多。酥脆鲜香，大人小孩都爱吃。
莲藕富含维生素c、矿物质和粗纤维，供碳水化合物和微量元素。还能健脾开胃、清热润燥。蛋白质满满的鸡肉和莲藕荤素搭配，营养加倍！
色泽金黄的鸡肉饼里夹杂着莲藕粒的爽脆，口感丰富，味道鲜美！一口又一口，根本停不下来。
|莲藕鸡肉饼|
操作时间：20分钟
食材
莲藕：60克
面粉：30克
鸡胸肉：60克
配料
生抽：5克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
