入秋后建议每周给娃吃2次!防便秘,消积食!
文摘
美食
2024-09-27 10:30
浙江
点击上方蓝字「嗨早安」→主页右上角菜单栏→设为星标→标星用户截图联系客服可以参加抽奖活动哦~ -------------------------------每到这个季节,一定会有很多妈妈们因为自家宝宝胃口不好而感到烦恼吧!一旦宝宝食欲不振,那么营养的吸收率也会下降,这对宝宝的成长发育可不好~所以一碗简单又好吃的汤,你们一定需要!山药是我平时最喜欢用的食材之一,它不但营养丰富,而且真的很适合宝宝吃。它的淀粉酶和黏液蛋白能够有效调理脾胃,脾胃好了,营养吸收自然就好了!除此之外,还有润肺止咳的功效哦~清新软绵的山药泥完美的融化在汤汁里,再搭配上Q弹软嫩、口感细腻的鸡肉丸子,宝宝爱吃的同时,一下解决宝宝脾胃差和脱水两大烦恼哦~
|山药肉丸汤|
操作时间:30分钟
食材
山药:50克
油麦菜:适量
鸡蛋液:10克
鸡胸肉:50克
玉米淀粉:3克
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
鸡肉泥中加入玉米淀粉,加入10克鸡蛋液,用筷子将肉泥搅拌均匀。另起一锅,倒入山药泥,用勺子舀适量鸡肉泥,类似肉丸的形状,放入锅中,煮8分钟左右。●处理山药的时候记得带上手套哦,山药的粘液容易引起过敏。●宝宝蛋清过敏的话,要提前将蛋黄和蛋清分离,然后用等量的蛋黄液代替蛋清哦。●关于保存,没有煮过的鸡肉丸子可以在-18℃的环境下保存一个月;普通冷冻的话,也可以保存一个星期。-------------------------------