过年的时候,整天都是大鱼大肉,吃多了难免觉得腻味。这时候,来一盘清爽可口的木耳拌菠菜,那滋味简直绝了!既好吃又能巧妙地化解油腻,为你的年夜大餐增添一抹清爽。
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3,拿个空碗,把蒜末、白芝麻、小米椒放进去,再浇上热油,“刺啦” 一声,香味立马就出来了。
4,往碗里加上一勺盐、一勺白糖、适量生抽、少许陈醋、一点香油,用我平常炒菜的勺子搅拌均匀,然后把调好的汁浇在菠菜上,用筷子翻拌几下。
这道凉拌菠菜一端上桌,那清爽的模样就特别招人稀罕。嘴里满是清爽,心里也跟着畅快。每次做这菜,都被一家人抢着吃,几下子就见底了,真不愧是餐桌上的 “抢手王”!喜欢的小伙伴你们也赶紧学起来吧