猪肝常常因为处理不好有腥味而被人嫌弃，但今天这道独特的开水烫猪肝做法，绝对能让你对猪肝刮目相看！简单几步，就能把猪肝做得鲜香滑嫩，毫无腥味，让你重新感受猪肝的魅力。
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3，锅中水烧开，放葱姜、八角、料酒，小火煮 2 分钟后倒入猪肝，先别动，待其定型，水开 30 秒捞出装盘。
4，最后把调好的料汁淋在猪肝上即可
这样做出来的猪肝味道那叫一个绝！鲜香滑嫩的口感在嘴里打转，一点腥味都没有，做法简单易懂，材料也都是家常的。喜欢的小伙伴你们也赶紧学起来吧~
