过年家里亲朋好友来做客，总不能少了下酒菜。这道酒鬼花生，我做了好多次了，每次一上桌就被抢光。做法不难，而且成本低，味道却一点不比外面买的差，关键是咱自己做的干净又放心。
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3，倒入炸好的花生米，加一勺盐，一勺白糖，让花生米充分吸收麻椒的香味。
4，最后淋入高度白酒增香，翻炒至挥发水汽，即可出锅。
这酒鬼花生一端上桌，香酥麻辣的，谁能忍住不吃啊！不管是爷们儿喝酒，还是咱自己平时嘴馋了，吃着都特别过瘾，解馋又解腻。喜欢的小伙伴你们也赶紧学起来吧~
