早上别吃油条了,把面团放水中泡一泡,不用起早10分钟搞定早餐
文摘
美食
2024-12-14 07:04
湖南
你可曾想过,面团在清水中简单一泡,就能变身超棒的早餐主角?自从掌握了这招,再也不用去外面买早餐,10分钟就能轻松搞定,全家都吃得美滋滋!喜欢的小伙伴你们也赶紧学起来吧~
1,用适量面粉加盐和清水搅拌揉成面团,切分成小剂子后在水中浸泡一晚。2,把白菜帮切条,菜叶撕开,西红柿切成丁,鸡蛋打散备用。3,锅中倒油,油热后倒入鸡蛋液快速划散炒熟,加入白菜帮、西红柿丁翻炒至出汁,倒入沸水大火煮一两分钟成素高汤。4,小火将泡好的面剂子轻轻撑开变薄,放入锅中,煮一会儿后加白菜叶,再用食盐、胡椒粉调味。这面片汤简直绝了!面片爽滑劲道,汤汁鲜美无比,一口下去,暖了胃更暖了心,健康又美味。早餐来上一碗,整天都活力满满~ 我是小羊超爱吃,每天持续更新,关注我享受更多美食教程哦~