每到入冬后，除了感到冷，就是觉得干了！比如口干舌燥，多喝水也起不了好的效果，一不小心就灼烧津液，炼液成痰；久而久之还会出现大便秘结。
此外，天冷后，肠胃蠕动能力下降，还容易出现消化不良的症状。
这几天花芽就接连收到私信，询问“如何解决便秘？怎样缓解食积？口干有痰怎么办？”
而这些问题，其实一碗汤都可以解决——雪羹汤，汤中只有两种食材：海蜇和荸荠，但效果很好。临床中发现其治疗脾胃湿热、便秘、积滞效果都不错，能消食化痰而不伤正。
荸荠也就是马蹄，有清热生津、润肺化痰、消积的作用。
另外，荸荠皮和荸荠肉之间有时候会有一些黄色的东西，含有丰富的荸荠英，其有较好的抗菌作用，在一定程度上可防治胃肠道感染，记得保留。
海蜇味咸、性平，具有清热化痰、消积化滞、润肠通便之功效。
荸荠120g、海蜇100g
①荸荠去皮，洗净后切片备用；
②海蜇洗净，如果是干海蜇则需要泡发；
③先将海蜇放入锅中，加适量水煮沸；再放入荸荠转中火，煮1小时以上至海蜇软烂即可。
