一说到润秋燥，很多人的第一反应是吃梨。但梨的用法很有学问。
《本草衍义》记载，“梨，多食则动脾，少则不及病，用梨之意，须当斟酌。”也就是说梨性甘凉，脾胃功能不足的人并不适合多吃，否则会让脾胃“雪上加霜”！
因此花芽今天带来了梨的改良吃法，很适合内燥人群食用，润燥而不伤脾。
梨、黑豆、姜、蜂蜜
①黑豆一把，提前浸泡1小时左右；
②取一个梨洗干净后，在上面3/1处切开，留作盖子；再用勺子把梨核剔除掉；
③将切好的姜丝以及洗好的黑豆放入梨盅中，然后将切下来的梨盖回去，用牙签封好，放到小碗中用水蒸，大火烧开后转小火；
④把黑豆蒸熟就可以吃了，吃前可以根据自己的口味加点蜂蜜（糖尿病患者可不加）。
梨润肺，黑豆能滋补肾阴，两者搭配可以治疗慢性咳痰喘，因为中医认为肾主纳气，喘和肾是有密切关系的；加上姜可以温脾胃，蜂蜜调和味道。
