这味药材很适合秋季,脾肺肾三补,还能对抗关节疼痛、记忆下降……养生又防病

文摘   2024-11-02 16:16   浙江  


俗话说“秋天进补,来年打虎”,很多人都有“养秋膘”的习惯,而这可不是让你大鱼大肉使劲吃,其实应该合理膳食、有的放矢。


今天花芽给大家带来了一些很适合秋冬进补的中药,大家可以根据自身情况选择~




PART 1
黄精,“仙人余粮”


秋冬养生重养阴,而说到养阴食材,我们提到最多的是百合、麦冬、玉竹等。但今天要介绍的这味药材,不仅养阴,还能同时照顾到脾胃、肾、肺!它就是黄精




①上养肺


能养肺阴、益肺气,对于肺虚引起的久咳、咳痰、气短气喘、面色苍白或萎黄等都有缓解之效。



【黄精川贝饮】


做法:川贝6克打碎,与黄精15克一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮30分钟即成。



川贝有清热润肺、化痰止咳的好处,与黄精搭配,能很好的缓解呼吸系统相关的不适。




②内健脾


健脾养胃,常用来治疗脾胃虚弱导致的口感、食欲不振、体倦乏力等。



【黄精党参茶】


做法:党参、黄精、甘草各30克,煮水喝。



党参也能补脾养胃、健运中气,甘草调和诸药,和黄精搭配,很适合脾气虚,并伴气血不足的人。




③下补肾


黄精补肾益精,对于肾精亏虚导致的久咳、腰膝酸软、失眠多梦、须发早白都有缓解之效。



【黄精枸杞茶】


做法:黄精5克,枸杞5克。开水泡10分钟左右,代茶饮。



枸杞滋补肝肾,与黄精搭配更是增强了对肾的养护,还能帮助调节免疫。





PART 2
天门冬,润燥、防痴呆


也叫天冬,《本草纲目》将其列为上品,润燥能力比麦冬还强,被认为对呼吸系统疾病具有很好的治疗效果,如咳嗽、支气管炎、肺结核等。



且天门冬入肾精,能滋补肺肾,而肾藏精、精生髓、髓养脑,从而维持人的脑功能正常,所以可以通过补肾来延缓脑部衰老,帮助缓解和辅助改善认知损害。



张锡纯的“调气养神汤”中就有天门冬,在治疗老年痴呆、失眠、脑动脉硬化等方面都有积极意义。



药方:龙眼肉24克,天门冬12克,生麦芽9克,柏子仁、生龙骨、生牡蛎各15克,远志、甘松、石菖蒲各6克,甘草8克,山茱萸15克,枸杞10克,朱砂0.3克。水煎服。



这汤比较复杂,怕麻烦的可以直接用天门冬煮粥:


天冬调理方


制作:天冬清洗之后,取10克天冬和粳米一起煮食就可以了。





PART 3
独活,“关节神药”


天气一冷,风邪寒邪易侵体,很多人会出现关节疼痛、手脚发麻、畏寒怕冷、腰膝酸软等情况,这就非常适合用“独活”了。



独活能祛风除湿、通痹止痛,对于风湿骨病都有不错的效果。不过它是引经药,需要和其它药材搭配使用:



①独活+牛膝,补肝肾、强筋骨


做法:牛膝10克,独活10克,洗净后放入杯中,冲入适量开水,加盖闷泡15-20分钟,稍凉就能喝。



牛膝具有补肝肾、强筋骨、逐瘀通经的作用,和独活搭配,对腰疼、腿疼、关节疼痛有较好疗效。



②独活+防风,祛风解表、补益气血


做法:桂枝、独活、防风各50克,芍药150克,甘草15克。水煎、温服。



这汤饮源于《备急千金要方》,桂枝温经通脉、助阳化气;防风除湿止痛、疏肝解痉;芍药养血调经。不管是风湿疼痛初起之人,还是中风初得的人都很适合喝。



③独活+花椒,散寒通络


这是一个泡脚方,出自《万病回春》,有温阳散寒、通络祛湿的功效。


配方:花椒50克、羌活、独活、木瓜各25克、荆芥碎50克、白芷15克,煮水泡脚即可。



泡脚时注意水温以 40℃~45℃为宜水量应淹没脚踝,泡10~15 分钟即可,时间不要过长。




PART 3
当归,“补血良药”


上个月妈妈打电话,说入秋后自己总是睡不踏实,脸色也格外暗黄,大家都说她要补补气血了。问我应该怎么补?


随即便给她买了“补血良药”——当归



当归能够活血、补血,在活血的同时不会导致血虚,还具有补血调经的效果,很适合气血不足、血瘀、冠心病、心血管人群食用。


而从现代药理学研究的角度,其中的当归多糖还可以增加外周血红细胞、白细胞、血红蛋白,对血液的骨髓造血也有明显作用。


当归补血饮

做法:当归10克,黄芪30克,大枣15到30克,用养生壶煎煮15分钟~20分钟。



当归补血,黄芪补气,气血相互生化。在黄芪强有力的推动下,气血才能充盈全身。


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