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学会吃这六类食物，血糖好的超出你的想象？

糖尿病的危险因素多与不合理膳食相关，包括长期高糖、高脂肪、高能量膳食等。膳食管理和治疗是糖尿病患者血糖指数控制的核心。

那么饮食管理具体是怎样来搭配的呢，下面就一起来看看吧~

糖友每天的主食量一般不宜超过400克，但也不是越少越好，一般在150-400克比较适宜（具体是按照每个人的身高、体重、劳动强度等来定）。

顺便说一下，这里的主食是指未经加工的生粮食。粮食做成饭时重量增加，肉类做成菜时重量减轻。

糖友的主食最好做到粗细搭配，把多种粮食混合搭配食用，可以起到蛋白质的互补作用，提高谷类蛋白质的营养价值。

糖友完全不吃肉食会造成营养不良，而且可能造成多吃主食的现象。

所以，一般各种肉食总量，糖友每天可以控制在50-150克，以鸡肉、鱼肉、瘦猪肉、瘦牛羊肉为宜。

笼统地说，能吃鱼不吃肉，能吃鸡鸭不吃猪牛羊肉，能吃瘦肉不吃肥肉。兔肉含胆固醇少，糖友可适当多吃点。

糖友需要注意的是各种肉类不宜煎炸，否则会增加油脂摄入，增加血糖升高风险。

《中国居民膳食指南》建议成年人每天吃大豆类与坚果类总共30-50克。糖友可一周吃2-3次，每次50克左右大豆制品。

但是，如果糖友已发生糖尿病肾病，或有痛风高尿酸者，则不宜再进食豆制品。

鸡蛋可以补充蛋白质，每天1个较为适宜，过多会增高血胆固醇。若是仅吃鸡蛋蛋白部分，糖友可以每天吃2-3个，也不要过多加工，就平常的水煮鸡蛋最好。

中国营养学会建议，健康成年人每日蔬菜摄入量应达到300~500克。

流行病学研究证实，多吃蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，可显著降低2型糖尿病的发病风险。

绿叶蔬菜（茎叶类蔬菜）相对于块茎和块根类蔬菜来说，含糖、脂肪和热量更低，每天的摄入量可不做严格限制。

也就是说，在进适量的主食和动物性食品及油类之后，白菜、菠菜、卷心菜、油菜等绿色蔬菜，一般来说，对含碳水化合物量很少的蔬菜不作严格的限制。 

对糖友来说，水果并非禁忌，注意下选择水果的方法即可：

而香蕉、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高，不建议食用。

其次要注意水果一般作为加餐食用，也就是在两次正餐中间(如上午10时或下午2—3时)或睡前1小时吃，这样可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

早上做好五项注意

“黎明现象”是指糖尿病人仅于黎明到上午（3~9时）出现一段短时间的高血糖现象，其他时间血糖控制良好，也无低血糖发生。发现这种情况时，应及时到医院检查并在医生指导下调整用药。

早餐对糖友尤其重要。文章开头也提到这对于一天的血糖控制都会有影响。

吃早餐对维持机体正常的生理状态和活动、预防低血糖、减轻胰岛素抵抗控制总热量和体重均有良好作用。

早餐的主食量宜占全天的1/5，蛋白类可以是一个白煮蛋或是一杯牛奶或豆浆，再配点蔬菜，可以选择直接生吃的蔬菜。

不同的降糖药宜在不同的时间服，如ａ－葡萄糖苷酶抑制剂只有与第一口饭同服才能产生降糖效果，特别适于那些餐后血糖升高控制不好的糖友；噻唑烷二酮类药物（如罗格列酮、吡格列酮）最好在早餐前空腹服用；非磺脲类促胰岛素分泌药（如瑞格列奈、那格列奈）餐前服药，不进餐不服药；双胍类餐后立即服用，减少药物对胃的刺激（具体用药请遵医嘱）。

糖尿病伴有高血压的患者起床后第一件事就是服降压药，以免清晨血压升高而引发心脑血管并发症。

切忌擅自停药，这样会使血糖骤然升高，对于打胰岛素的糖友来说，停药会造成酮症酸中毒，严重的会危及生命。

运动的最佳时间应是餐后一小时为好，因为空腹运动易发生低血糖，餐后立即活动影响消化功能。运动锻炼每周至少3~5次，每次20~30分钟，不要过度劳累。

运动的地点可在室内或室外，但应选择空气清新、通畅的地方，以活动后身体有微汗，感觉轻松愉快，饮食、睡眠良好，不感疲劳为度，且贵在持之以恒。

可以选择中等强度的有氧运动，如散步、慢跑、做广播操、打太极拳、爬楼梯、骑自行车、做健美操、跳交谊舞及游泳等，散步最为简便、安全，可作为首选的运动方式。

注意不要空腹锻炼，这样极易引发低血糖，甚至引起低血糖昏迷。

糖友在学习和工作中，应避免焦虑紧张的情绪，培养积极乐观的心态，保持心情舒畅、情绪稳定，合理地安排工作时间。这些都有助于稳定病情，提高胰岛素的分泌。

在糖友圈我们发现心态乐观积极的糖友血糖控制都不会差，有人说得好：痛苦与快乐都是这样过一天，人生何必自寻烦恼？

午餐“6原则”、午休要注意

午餐是每日饮食中最重要的一餐，它所提供的能量占全天总能量的30%-40%，如果每天摄入2200千卡的能量，主食的量应该在125克左右。最好做到“6原则”：一荤一素、一菇一豆、一谷一汤！

餐后立即午觉，会使饭菜滞留在胃肠中，不能很好地消化，久而久之就容易诱发胃肠道并发症。同时也会引起血糖升高，糖友要注意午休时间不宜超过半小时。

晚上低血糖预防不可少

糖友很容易在夜间熟睡时发生低血糖，时间在深夜1~3时，主要症状是出汗多、全身发抖、头晕，有时甚至手脚抽搐或昏迷，如不及时抢救就会发生生命危险。

一旦碰到这种情况，家属首先要冷静，给糖友吃些糖果或饮用适量25%的葡萄糖水，同时快速检测血糖，一定要做到“心中有数”，经过处理，多数糖友低血糖症状可自行缓解，如果条件允许，也可在床边静脉注射25%~50%葡萄糖20~30毫升，以快速纠正低血糖症状，然后急送附近医院做进一步治疗。

血糖水平与晚上加餐之间的关系可参考：血糖＜5.5mmol/L，常规加餐，另外加牛奶或少许饼干；血糖在5.6~10mmol/L，常规加餐；血糖＞10mmol/L，不加餐。

糖友每晚的睡眠时间应不少于7~8个小时，不宜过长或过短，否则都不利于血糖的稳定。

高脂肪、高蛋白食物属于肥甘厚味，食用后会使体内产生湿热，不利于消除糖尿病患者的阴虚燥热体质。同时也会影响第二天的空腹血糖，晚餐的饮食尽量清淡。

无节制的娱乐对控制血糖有害无益，所以糖友在闲暇期间也要牢记医生的叮咛，不要过度娱乐，如不要长时间打麻将和进行情绪波动太大的娱乐项目等。

来源   糖尿病家庭调养

河北北方学院附属第一医院内分泌科简介

1989年成立内分泌专业组，2003年独立门诊，2006年独立病房，2011年独立病区。内分泌科是张家口市内分泌代谢专业唯一具有硕士研究生招收与培养资质的科室，张家口市唯一具有内科学（内分泌代谢）专业国家级住院医师规范化培训招收与培养资质的科室。国家级药物临床试验质量规范（GCP）备案专业，中华医学会糖尿病健康教育管理认证单位，糖尿病院内血糖管理培训实践基地，河北省生长发育与矮小症专病联盟单位，河北省罕见病成员单位，共青团河北省青年文明号。多次承办河北省省级继续教育项目和国家级继续教育项目，曾多次获得过院级的“先进科室”、“先进护理集体”等称号。内分泌科将努力建成医德高尚、医术精湛、服务优质、团结协作的学习型团队，集医教研于一体、以内分泌代谢疾病为诊疗特色的京西北区域国家重点内分泌专科。

内分泌科年门诊量6.4万人次，病房床位68张，年住院2021人次。内分泌科现有医生17人，其中主任医师2人，副主任医师6人，主治医师5人，住院医师4人。内分泌科现有护士17人，其中主管护师7人，有2名护士持有糖尿病教育专科护士证。

内分泌学科是院级重点学科，开设有内分泌专家门诊、生长发育门诊、肾上腺门诊、肥胖门诊、甲状腺门诊、普通门诊、宣教门诊。糖尿病与甲状腺疾病为内分泌科常见疾病，目前内分泌科开展的亚专业包括生长发育、内分泌高血压、肥胖和特殊类型糖尿病，涉及病种包括糖尿病、甲状腺疾病、生长发育异常、肾上腺疾病、垂体疾病、性腺疾病、骨质疏松、肥胖等内分泌代谢疾病。

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