营业一个月了,准备给自己放个假先。
最近我研究了一下酒吧营销。想要杀出重围，就要成为网红店。虽然很多人把“网红”看成贬义词，但当今这个时代，您不可能活跃在电视上或者收音机里吧?
从大众点评上的当地名店，到世界最佳酒吧top，都是通过网络实现的。
网红店大致分文红和武红两种，简单来说一种有才，一种有趣。这两种不冲突，可以兼得那就很容易出圈了。您还别看不起搞笑，搞笑到一定程度就是才华。所以我们找到自己的风格更重要。
文红类的酒吧，例如日本的tender bar mori bar等。在业界享有一定声誉，这里的调酒师都以专业的业务能力和创新精神吸引顾客。赢在里子上。
内行看门道外行还是看热闹，而武红店主打一个气氛。做生意嘛，各有各地道。修内还是修外看您选择。
很多店会经营自己的账号。👇拍些素材记录店内情况，然后通过链接进行顾客引流。也是相当火的。
虽然通常是日式调酒比较严谨，欧美的比较酷。有很多年轻的日式调酒师也会“博人眼球”。通常烟雾、火焰、冰块会更吸引人。
网络宣传和写调酒指南是两码事，一个是研究产品的一个是研究人的。既要口碑又要票房，那是相当不容易的。最怕的就是没有本领，还谁都看不惯的。这就是没有里子却死要面子。
在这个快速的信息时代，如果既没有过硬的专业知识，又没有研究过营销手段。很容易被卷进车轮中，从而打价格战，行业内卷。有的店干脆赔掉，有的店耗在那里。
而最好的营销方式就是让自己更有吸引力。就像吸引异性一样，您越是上赶着对方越没有机会，因为竞争太大。出路就是提高自己，打造人设，让你自己成为稀缺资源，客源就会源源不断了。
从上个月我开始尝试着运营短视频平台，同时做的小红书和哔站没有什么进展，只有抖音曝光量还可以，目前数据是这个样子，我们下个十天见。
