总体而言，榛子味的Frangelico是一种非常浓郁的利口酒，几乎就像在喝液态Nutella。
然而，越来越多的调酒师开始使用这款意大利经典酒（2010年被Gruppo Campari收购）来为鸡尾酒增添细腻的坚果风味。
根据生产商的说法，Frangelico的起源可以追溯到300多年前意大利皮埃蒙特地区山中的僧侣生活（这也是其瓶身造型的由来）。
它由Tonda Gentile榛子——一种因独特甜味而受糕点师和巧克力师青睐的品种——与酒精和水一起浸泡而成；酒液基底蒸馏后，再与咖啡、可可和香草的蒸馏液及提取物混合。之后混入糖和水，装瓶时酒精浓度为柔和的20%。
Frangelico主要用于消化酒，可以加入咖啡中饮用，也可以单独作为甜酒搭配或代替甜点享用。在鸡尾酒中使用时则具有挑战性；如果使用不当，容易显得厚重或甜腻。
一些调酒师以orgeat（杏仁糖浆）为参考，将它替换成Frangelico融入鸡尾酒配方中。
例如，纽约PDT酒吧的经典鸡尾酒“鲨鱼”（Shark），以黄油注入的朗姆酒、菠萝汁、Frangelico和蓝色柑香酒调出热带风情。
调酒师John deBary回忆道：“调制这款酒时，我想要一种富有烘烤香气、略带冬季气息的tiki风格鸡尾酒。”
他在2010年左右为PDT酒吧创作了这款饮品。“Frangelico搭配奶油，平衡了其他成分带来的明亮柑橘风味。”
Overthrow Hospitality的合伙人Sother Teague表示，“我喜欢把它当作一种甜味剂。”他在Old-Fashioned的经典配方中加入Frangelico，使其更适合寒冷季节饮用，榛子风味与Angostura苦精的肉桂和可可香气相得益彰。
在其他地方，自称“有点儿榛子利口酒迷”的Naren Young，常常在他的酒吧中用这种酒来制作各类饮品，从托迪风格的卡利普索咖啡（热咖啡加朗姆酒、Frangelico和蜂蜜）到一款两人份的黑麦威士忌曼哈顿，皆有涉及。
在后者中，每份会加入1/4盎司的榛子利口酒，同时还加入等量的核桃利口酒Vicario Nocino。
Young解释说：“我用它时比较节制。适量使用可以为多种饮品增添细腻的层次感，尤其适合陈年烈酒。”
同样在密苏里州圣路易斯的Retreat Gastropub餐厅酒吧，酒吧经理兼合伙人Tim Wiggins将波本和Frangelico搭配在一款加入马尔贝克红酒的纽约酸酒中。
他指出：“Frangelico增添了一种咸甜的深度，突显出辛辣的红酒风味。”它还带来了“油脂般的丰富口感”，增加了酒体在味蕾上的厚重感。
Frangelico已经不仅局限于甜品菜单了：Young甚至在一种Negroni的改良版中加入了这款榛子利口酒，这款被称为Sparrow的鸡尾酒可以说是最地道的开胃酒。
它以干邑为基底，搭配Martini Bitter和Rubino味美思，再加入“仅仅一丝”的榛子利口酒来连接所有风味。
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